香椿炒鸡蛋
By 一溪月
香椿香味儿浓郁。
原料:香椿、鸡蛋、红椒、玉米油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、鸡蛋3个打散。
第2步、香椿适量。
第3步、香椿择去老梗儿,洗净。
第4步、开水焯一下捞出控水。
第5步、红椒切菱形片备用。
第6步、锅内适量油烧热。
第7步、鸡蛋倒入。
第8步、炒散。
第9步、焯好的香椿,红椒放入。
第10步、翻炒两下。
第11步、适盐,生抽调味。
第12步、拌匀盛盘。
第13步、成品。
第14步、成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品。
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