近几年来
大家都越来越注重健康问题
减肥、护肤都各种戒糖、抗糖化......
但是人生乐事唯有吃喝二字
没有甜味的饮料和美食
也太难过了吧！
幸好咱们还有“无糖款”可以选择总算是有了点安慰~But“无糖”的食品真的就不含糖吗？今天标哥就用标准带你了解“无糖”食品的真相~
首先我们要了解一下
什么才是“无糖”食品？
无糖≠没有糖
根据食品安全国家标准GB28050-《预包装食品营养标签通则》规定，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体) ，即可标注为“无糖食品”。
所以“无糖食品”并不代表完全不含糖。
那么吃“无糖”食品
就不会长胖了吗？
无糖≠热量低
按照国际上的通用概念，无糖食品是指不含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，并且，由国家标准委、卫生部发布的《食品添加剂使用卫生标准》，对于作为添加剂的“糖”的使用也有很详细的规定。
可市面上有的商品在包装上标有“无添加蔗糖”，但是仔细看配料表会发现，虽然不添加蔗糖，却可能添加了葡萄糖浆、麦芽糊精等，而这些物质在水解后同样会产生葡萄糖，所以热量一点也不会少。
看了这么多
如何正确选择无糖食品呢？
包装、成分要看清楚
看包装：无糖食品配料中并不含有糊精、麦芽糖、淀粉糖浆、玉米糖浆等系列的淀粉或者它的水解产物，只会含有一些糖醇类的物质，但要尽量少选择含有阿斯巴甜、甜蜜素、安塞蜜等甜味剂的产品。现在市场上有很多所谓的无糖食品，在食品标签中仅笼统地标着使用了“甜味剂”“复合甜味剂”等极不规范的名称，而不注明甜味剂的真实化学名称。
看成分：有些无糖食品的糖醇类含量少，而能量却不低的原因可能在于含有大量的油脂类，这种食品就要少吃，降低脂肪过多引起的风险。
『标哥咵一咵』
不要盲目依赖无糖食品
想要健康生活
只有一条真理：管住嘴，迈开腿
素材来源：网络综合整理
