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早饭吃什么最利于控糖?你的理解真的正确吗?今天来告诉各位答案

时间:2019-05-05 03:43:28

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早饭吃什么最利于控糖?你的理解真的正确吗?今天来告诉各位答案

一天之计在于晨,对于糖友们来说,早餐吃得合理以及均衡,对糖友们控制自身的血糖真的有很大的帮助。但是各位的早餐真的吃对了吗?

下面我们为各位指出3种错误的早餐,推荐1款糖友们比较经典的早餐,让各位可以吃出“美味人生”。

一般血糖的高低主要是以早晨空腹测的话会相对比较的准确,可以根据自身测来的数值来控制吃药的多少量,或者是打胰岛素的多少量。当然是在吃饭饮食上面更要控制好,吃得好,才可以更好的利于自身血糖的控制,也可以更加的健康。

这3种错误的早餐需要杜绝:

中式1、白粥+咸菜+馒头:喝粥配咸菜和馒头是许多人的早餐选择,但是这样的饮食结构存在着非常大的问题。

1、白粥和馒头都属于是主食,可以为我们提供非常丰富的碳水化合物,但是却不能提供比较足量的蛋白质以及维生素等相关的营养物质。

2、咸菜和新鲜蔬菜相比,具有的钠盐多但是维生素少的这一缺点,不仅不可以补充我们人体所需要的营养素,甚至还会诱发血压的这一问题,甚至是增加糖友们出现糖尿病并发症的几率。

3、白粥由于食物组成比较的单一,属于血糖生成指数比较高的食品,对自身的血糖影响相对比较的较大,并不适合糖友们们进行食用。

中式2、豆浆、豆腐脑+油条、油饼:豆浆或者豆腐脑+油条或者油饼,这是早餐的经典搭配,同时也是一些糖友们的最爱。

但是油饼以及油条都属于高热量高脂肪类的食物,烹调的方式并不健康,非常不适合糖友们进行食用。

不过这其中的豆浆或者是豆腐脑则属于大豆类的制品,含有非常丰富的蛋白质,如果不加糖的话,还是比较适合糖友们进行食用的。

西式、面包、汉堡+炸鸡:这样的早餐结构,热量相对比较的高,一不小心就会给我们的身体摄入过多的能量。

比如:一个正常大小的汉堡包,大概就可以提供500Kcal左右的能量,相当于3-4碗米饭的能量。同时这样的餐食结构种子,缺乏含有非常丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等相关营养素的食物种类,如果长期的进行食用,或许就会导致糖友营养素的缺乏。

另外,像炸鸡这样的油炸类食品,含有大量的饱和脂肪酸,或许就会升高自身的血脂,促进或者是加重动脉硬化的程度,对糖友们的身体健康并没有什么帮助。

1款比较经典的早餐应该这样吃:

糖友的早餐选择通常会比较的困难,因为糖友们不但需要控制饮食的量,而且又需要兼顾营养,因此常常令他们很是头痛,今天我们就为糖友们推荐两款糖友们比较经典的早餐。

推荐的早餐、

食材:面条2两、鸡蛋一个、小青菜、芹菜、菊花脑或者是枸杞头1-5两左右(可以根据个人的口味来加减)、盐少许+油少许。

制作的方法:清水1000毫升,煮沸之后放入面条,等到再次沸腾之后,加入洗干净的绿色类蔬菜,然后再用小火煮沸之后放入盐油之后,即可进行食用。

小贴士:1、面条不宜煮得太烂,锅开了之后稍微的闷一下即可;2、少放油或者是不放油吃起来也不难吃,还有一点清香的味儿,大自然的馈赠原滋原味哦!

还有就是,不要吃含糖量比较高的,瓜果类,比如:香蕉、苹果以及梨等;含糖类的食品,比如:糖包子、蛋糕、糕点以及饼干等;

含糖高类的蔬菜类,比如:西红柿以及甜辣等。不要吃含淀粉比较高的食品,比如:面食(玉米面之类的食品)、馍以及米等;含淀粉比较高的菜,比如:洋芋以及藕等。

最好是可以吃一些含糖量比较低的和不含糖以及不含淀粉的。豆制品,比如:豆腐以及豆浆等;蔬菜类,比如:黄瓜、白菜、青菜类以及豆菜类等;

不含脂肪类的肉类,比如:牛肉以及猪瘦肉等;食品类,比如:燕麦片等;奶类,主要是以脱脂以及脱糖为最好。

血糖高的人饮食上面需要注意之外,还应该少食多餐,尽可能地吃干饭,少吃一些稀汤饭。饭后应该多进行活动,加强锻炼自己的身体,主要是以消耗能量来达到控制自身的血糖这一目的。

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