一盘小小的炸洋葱圈。快餐店的单点到大餐厅的边盘、配菜都能见到它的身影。其实做法超级简单,在家完全可以做出酥脆可口的洋葱圈,无论是看球赛还是看电影或是聚餐都是一道非常不错的小食。
简单搞定香气满屏的酥炸洋葱圈,
又香又酥脆,看着直流口水呦!
炸洋葱圈,非常可爱美味的一款小零食。
孩子们最喜爱这种小吃。
就连我们这些大人,都会把炸洋葱圈当下午茶哦,
哈哈......一学就会哦~
· 炸洋葱圈 ·
制作时间 15分钟
· 食材清单 ·
红洋葱
鸡蛋
面包糠
淀粉
胡椒粉
· 做法 ·
01:43
▲肥仔教煮视频
1.切洋葱圈
2.用手掰下洋葱圈
3.用盐和胡椒粉腌制一会儿洋葱圈
4.腌好洋葱圈表面有水份直接粘淀粉,再粘鸡蛋液,再粘面包糠
Tips.想炸洋葱出来的洋葱圈效果好可以重复粘鸡蛋液再粘面包糠一次
5.下油锅炸
Tips.油温6成热不能太高问题,不然洋葱会发黑
5.完成,再配上一点番茄酱更美味。
酱油炒饭
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教煮| 肥仔
拍摄 | 花轮
后期| 花轮
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