自己做的牛肉丸，真材实料，没有乱七八糟添加剂，家人吃的放心。
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牛肉丸子
图文 |tgcyy
牛肉300克姜末少许玉米淀粉2勺盐适量料酒1汤匙蚝油2汤匙鸡粉少许胡椒粉少许芝麻油少许
1. 牛肉。
2. 牛肉切块。
3. 牛肉打成肉泥，加入所有材料。
4. 丸子冷水下锅。
5. 小火煮至丸子浮起即可捞出。
小窍门：
丸子一次吃不完，冷冻保存。
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~~ By tgcyy ~~
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