番茄焗蛋
材料：鸡蛋3个，樱桃番茄15个，培根2片，马苏里拉奶酪100g，黑胡椒2g，橄榄油少许；
做法：
1.将小番茄洗净，切开，培根切粒，取一个鸡蛋打散，备用；
2.烤盘中抹一层橄榄油，小番茄码放在盘中，倒入打散的生鸡蛋，将培根粒均匀撒在上面，撒上黑胡椒碎，撒上马苏里拉奶酪；
3.在上面打两个鸡蛋，预热烤箱200度，烤15分钟即可
卤鸡翅
做法：
1、烧一锅开水，将鸡翅焯水去杂质备用。
2、锅中加入2勺油小火烧热加入白糖加热，不断翻动，直至出现泡泡变成焦糖色，然后加入一碗热水炒散，制成焦糖汁。
3、成功调成焦糖汁随后加入500毫升水，放入冰糖，大葱、姜片，五香粉，米酒，卤味包，转大火将汤汁煮浓。
4、最后将汤汁烧开，放入鸡翅中，小火盖盖子卤10分钟，关火闷1个小时左右即可出锅
黄瓜炒鸡蛋
材料：黄瓜、鸡蛋、洋葱、生抽、盐、油
做法：
1、黄瓜洗净切片，洋葱去老皮切粗丝，鸡蛋打散加少许盐拌匀；
2、起锅烧热倒油，倒入鸡蛋煎至定型成鸡蛋块盛出；
3、锅里留少许油，放入洋葱大火翻炒出香味，倒入黄瓜片爆炒至变透明，调入少许生抽和盐拌匀调味即可出锅
葱香手撕鸡
材料：三黄鸡半只、芹菜4根、洋葱半个、盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、花椒10粒、料酒1大勺、生抽1.5大勺、老抽1小勺、香油1小勺、红尖椒1个、大蒜4瓣、白砂糖1/4小勺、油1汤勺
做法：
1.锅里放入凉水，料酒1大匙、花椒10颗、生姜3片、放入半只鸡，加锅盖大火煮制，水开后熄火，加盖焖20分钟
2.将鸡取出冲凉水，凉后用手撕成条状;芹菜、香葱切成段;洋葱、红椒切丝;大蒜、生姜切成片
3.炒锅放入油、大蒜、生姜炒出香味，放入鸡丝煸炒1分钟，加入盐、鸡精、砂糖、生抽、老抽、料酒翻炒，加入洋葱和红椒丝翻炒至软
4.临出锅前再加入芹菜和香葱段，最后淋上少许香油即可出锅
