4月份,天气越来越暖,有几天甚至达到了三十多度,走在街上看到了很多人都已经开始穿短袖,短裤了,再过一段时间夏天就要来了,夏天在女生眼里非常的重要,因为每到夏天很多人都会露肉,而对于很多身材不好的女性来说非常的苦恼,春季是减肥的最佳时刻,这个时间一定要把握住。关于减肥,很多人都认为少吃饭,或者多运动就能减掉肥肉,其实这种想法是错误的,减肥一定要适量的运动和合理的饮食搭配才能健康减肥。
今天给大家分享一道食材,这道食材很适合春天减肥食用,这道食材就是菠菜,菠菜的茎叶柔软鲜嫩,味美色鲜,营养更是丰富,根据了解,菠菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等特性成分,菠菜中含有大量的植物纤维,具有通肠导便,防治便秘和痔疮;含有丰富的维生素和胡萝卜素,具有提高抗病能力,护目纠正近视也有一定的帮助;具有保障营养,增进健康,促进人体的新陈代谢,洁净皮肤,抗衰老,解热毒,利肠胃,通血脉等营养功效,是一道减肥护目,美容养颜,增强体抗力的食材,而且做法非常的简单,只需要一炒水,一凉拌即可完成啦,自从老婆拿它当晚餐之后,坚持吃了一个月,水桶腰变成了小蛮腰,下面把做法分享给大家。
4月,这菜不吃太亏,增强抵抗力,洁肤抗衰老,预防便秘一身轻!
【凉拌菠菜】
食材:菠菜300克、油适量、小辣椒3个、生抽适量、香醋少许、香油少许
做法:1、将买来的菠菜摘掉老叶和根蒂,用清水反复的冲洗干净备用,洗的时候可以在盆中放一勺盐,这样可以更好的让菠菜保持翠绿。
2、准备一个锅,锅中倒入适量的清水,开大火将水烧开,将准备好的菠菜倒入锅中焯水至变色捞出来,准备适量的凉水,将焯水之后好的菠菜用清水沥干水分备用。
3、将锅刷洗干净,开大火将锅烧干,锅中加入适量的油,将准备好的小辣椒切成段放在锅中煸炒出香味备用。
4、将准备好的菠菜放在容器中,加入适量的香油,辣椒油,香醋和生抽,然后用筷子充分的搅拌均匀即可食用,口感非常的清水,味道也很棒,太香啦。
小贴士:
菠菜一定要焯水哦,因为菠菜上面含有大量的草酸,非常的阻碍人体钙成分的吸收,而且也可以很好的去掉菠菜的苦涩味道;具体的调味料可以根据自己喜欢的调制哦。