现在我们生活条件好了,所以说除了填饱肚子之外,人们也会越来越注重保养的问题了,而且最近几年人们也越来越注重养生,我们会发现有许多女性朋友都会出现气血不足的现象,所以说女性朋友一旦出现气血不足,脸色也会变得暗沉,没有光泽,所以在平时补血也是非常关键的。
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说到补血,大家可能会想到的食材是非常多的,比如说红枣,阿胶,燕窝等等,有条件的女性朋友可能适当的会吃一些阿胶,但是对于普通的女性朋友来说,如果经常吃阿胶也是消费不起的,今天小便就给大家推荐一款非常不错的食材,它可谓是天然的补血王,效果比阿胶还要好,而且它的价格非常的平面,就算是我们普通家庭经常吃也是可以接受的。那么这款石材就是黑木耳和香菇。
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黑木耳有着非常不错的补血效果,而且黑木耳当中的铁元素要远远高于菠菜,它相当于菠菜的20倍,所以说大家如果出现缺铁性贫血症状的话,可以适当的多吃一些黑木耳,尤其是女性朋友,在平时的时候适当的吃点黑木耳,能够起着补血润肤,补充气血的效果。同时黑木耳又能够帮助排除身体内的毒素和垃圾,所以说就会让我们的气色变得越来越好,而香菇又被称为菌中皇后。它还有我们人体所必须的8种氨基酸,同时还有多种矿物质以及微量元素,所以说这两者搭配在一起,不仅能够起着补气血的效果,同时也能够达到补铁的效果,使女性朋友的气色看起来越来越好。
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香菇烧木耳
首先我们需要将香菇在清水当中冲洗干净,然后切成片放在一边备用,黑木耳提前在温水当中泡发好清洗干净之后撕成小朵放在一边备用,然后我们再将洋葱撕掉外皮之后清洗干净切成丝,再准备适量的青椒蒜末以及干辣椒。
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炒锅烧热之后,倒入适量的食用油,当油烧至六七成热的时候,先将葱蒜干辣椒倒入锅中炒出香味,然后再加入一大勺的豆瓣酱,炒出红油。
这时候我们将切好的香菇倒进锅中,大火翻炒一下是香菇与红油充分的融合,然后再将泡发好的木耳放进锅中,加入适量的蚝油生抽,再加入一小碗水,这样盖上盖子焖煮一分钟左右。
然后再倒入切好的青椒丝以及洋葱丝,这样大火爆炒就可以出锅了。
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用香菇搭配黑木耳,补铁效果会更好一些,而且洋葱当中含有丰富的维生素c,同时又能够达到抗衰老的效果,所以说这几种食材搭配在一起不仅可以补气血,同时也可以达到抗衰老的效果。