现在我们生活条件好了，所以说除了填饱肚子之外，人们也会越来越注重保养的问题了，而且最近几年人们也越来越注重养生，我们会发现有许多女性朋友都会出现气血不足的现象，所以说女性朋友一旦出现气血不足，脸色也会变得暗沉，没有光泽，所以在平时补血也是非常关键的。
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说到补血，大家可能会想到的食材是非常多的，比如说红枣，阿胶，燕窝等等，有条件的女性朋友可能适当的会吃一些阿胶，但是对于普通的女性朋友来说，如果经常吃阿胶也是消费不起的，今天小便就给大家推荐一款非常不错的食材，它可谓是天然的补血王，效果比阿胶还要好，而且它的价格非常的平面，就算是我们普通家庭经常吃也是可以接受的。那么这款石材就是黑木耳和香菇。
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黑木耳有着非常不错的补血效果，而且黑木耳当中的铁元素要远远高于菠菜，它相当于菠菜的20倍，所以说大家如果出现缺铁性贫血症状的话，可以适当的多吃一些黑木耳，尤其是女性朋友，在平时的时候适当的吃点黑木耳，能够起着补血润肤，补充气血的效果。同时黑木耳又能够帮助排除身体内的毒素和垃圾，所以说就会让我们的气色变得越来越好，而香菇又被称为菌中皇后。它还有我们人体所必须的8种氨基酸，同时还有多种矿物质以及微量元素，所以说这两者搭配在一起，不仅能够起着补气血的效果，同时也能够达到补铁的效果，使女性朋友的气色看起来越来越好。
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香菇烧木耳
首先我们需要将香菇在清水当中冲洗干净，然后切成片放在一边备用，黑木耳提前在温水当中泡发好清洗干净之后撕成小朵放在一边备用，然后我们再将洋葱撕掉外皮之后清洗干净切成丝，再准备适量的青椒蒜末以及干辣椒。
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炒锅烧热之后，倒入适量的食用油，当油烧至六七成热的时候，先将葱蒜干辣椒倒入锅中炒出香味，然后再加入一大勺的豆瓣酱，炒出红油。
这时候我们将切好的香菇倒进锅中，大火翻炒一下是香菇与红油充分的融合，然后再将泡发好的木耳放进锅中，加入适量的蚝油生抽，再加入一小碗水，这样盖上盖子焖煮一分钟左右。
然后再倒入切好的青椒丝以及洋葱丝，这样大火爆炒就可以出锅了。
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用香菇搭配黑木耳，补铁效果会更好一些，而且洋葱当中含有丰富的维生素c，同时又能够达到抗衰老的效果，所以说这几种食材搭配在一起不仅可以补气血，同时也可以达到抗衰老的效果。
