幼树生长期尽量不要短截，一般旱地顶枝长到50厘米左右时轻摘心（轻摘心：摘掉生命芽即半厘米就可以了，如果摘心过重会出现分叉）。侧枝结花椒需要摘掉，长到50厘米左右轻摘心，促进再次生长。（水浇地一般70-80厘米轻摘心）
冬眠期可短截，生长期不建议进行短截，生长期短截会造成树体营养损失。幼龄树生长以营养积累为主，树还未到生长结果的时机，对幼龄树拉枝摘心都是为了促进树体营养积累和树干增粗。
一般进行花椒树管理需要根据树的立地、水肥条件和个人管理水平而定。先确定株距行距，根据株距行距决定留几个主枝几个侧枝，对花椒树树形进行调整。
幼龄树需要疏除的枝：
主枝竞争枝全部去掉（和主枝头相当的枝）
和侧枝相竞争的枝去掉
留弱枝来年作为结果枝，增大树叶面积，不能将弱枝甚至结果枝全部去掉。
在幼树营养积累过程中必须增加树叶量才能保持树枝和树根营养协调。幼树以营养积累为主，可多留几个临时枝（辅养枝）作为结果枝和临时营养制造工厂。避免对幼树进行过度修剪，导致树叶过少影响幼树的营养积累。
剪树一般都在冬季休眠期进行，生长将需要疏剪的枝消灭在萌芽状态。生长期管理比休眠期修剪更重要，生长期管理的好冬剪能省下很多功夫，同时也能避免树体营养浪费。
大红袍花椒树是耐旱品种，以浮根为主，一定要确保土壤透气性。大水漫灌、水浇的过多会导致土壤板结，导致烂根致使花椒树死亡。大树不易浇水过多，否则会出现只抽枝不结果的现象。大水漫灌后需要注意土壤板结情况，及时锄地松土。
椒农管理水平跟不上，造成很多种植地出现大量放任花椒树。目前花椒行业缺少技术带头人，缺少系统的技术支撑。花椒种植的专业技术资料更是少之又少，管理知识的普及速度远远跟不上种植面积的增速。
（本文由惠椒网原创，适用于北方大红袍花椒树管理，其它地区亦可参考部分内容。感谢惠椒网群友提供的技术指导！）
