家常美食香菇油菜，简单的时候做出美味的美食，做法简单一学就会中国是一个大国，中国地大物博，中国的大部分是多种多样的，那些食材可以做成各种各样的美食，吃起来口感也都是非常不错的，而且我们生活中常见到的食材种类也都是比较多的，那些食材，它们也分为不同的种类，有一些食材是比较常见的，价格便宜，吃起来味道好，就会有很多的人都喜欢。
但是也有一些食材，虽然味道好吃，但是他们是比较少见的，而且价格要比平时见到的那些食材要更加的贵一些，不过只要是好的就会受到很多人的欢迎，这些食材也可以把它们做成各种各样的美食来吃，就比如说但是一个黄瓜就会有很多不同的制作方法，做出来的各种各样的美食吃起来口感也都是非常不错的。
今天我们来给大家分享的，这些食材也是我们生活中常见到的，而且他们的价格也都是比较便宜的，他们就是油菜和香菇，这两种食材他们的制作方法也都是比较多的，而且有很多的人也都是比较喜欢吃的。
今天我们来给大家分享的这一个美食，就是把这两个食材放在一起做成一道美食，吃起来口感也都是非常不错的，在制作的过程中也会遇到一些其他的调味料，这些调味料也是我们生活中常，他的制作方法也都是比较简单的，这个美食在制作的时候一滴油都是不用放的，但是吃起来口感同样也都是比较美味的，在夏天的时候也是比较下饭的一道家常菜，味道吃起来也是非常不错的，接下来我们就来给大家分享一下这个家常菜香菇油菜的制作方法吧。
需要准备的食材有：油菜6棵，泡发的香菇适量的，酱油少量，蚝油，白糖一勺，清水少量的，淀粉一小勺。
把所有的事情全部都准备好，然后要把准备好的油菜给清洗干净，再用刀把它竖着切成两半，接下来准备一个锅在里面倒入适量的清水。
把这些准备好的油菜放到锅里面焯一下，在里面加上一些食用盐这样焯过水的油菜，看起来颜色会更加的鲜亮，然后把油菜捞出来过一下凉水，吃起来口感会更加的清脆、美味。
接下来把这样的油菜，准备一个盘子摆放在里面，把泡发的香菇用刀切成细长条。准备一个锅在里面加入少量的酱油，蚝油，清水。
然后把切好的香菇条放到锅里面，在锅里面煮一分钟之后要把香菇条捞出来放到盘子中间，然后把剩下的锅里面的汤汁用小或进行勾芡。
煮好之后把这样的芡汁倒在盘子的食材上面就可以了，这样一道美味的香菇油菜就制作完成了，吃起美味入味，还是不错的。
虽然说用的只是简单的食材，但是做出来的我感觉是比较好吃的，如果想要吃的话，也可以自己在家里面做着吃，方法简单，一做就会。
