口蘑这个做法好 简单易学的快手家常菜 清爽鲜嫩 热量低不怕胖

最后几天总是出去玩，在家做饭的时间少些。看着冰箱也是空的，于是他带了二宝去杂货店，看到了那白色柔嫩的蘑菇。我的家人"二宝"是一个小女孩谁看到蘑菇，不能移动。她指着蘑菇对我说：妈妈，我想吃白蘑菇！虽然蘑菇的价格有点贵，到15元一斤，但孩子吃的当然没问题，所以买了一些家常炒吃，炒菜新鲜新鲜，小女孩吃的相当香。

蘑菇是生长在蒙古草原上的一种野生蘑菇属(Umbelina)。它通常生长在羊骨或羊粪的地方。它非常美味，被称为“蘑菇”。据说蒙古蘑菇是通过河北张家口出口到内地的，所以被称为“蘑菇”。它是目前市场上最昂贵的蘑菇，但也因为它的营养和味道而广受欢迎。

松茸中含有大量的植物纤维，可预防便秘，促进排毒，预防糖尿病和大肠癌，降低胆固醇含量，保护肝脏等。同时，它属于低热量食品，能防止体重增加.因此，即使价格更贵，每次餐厅都有新鲜蘑菇，也会有很多人买。我个人喜欢用它和油菜籽一起油炸，一种白色和绿色的颜色也很好看，我喜欢用清淡的酱油和牡蛎酱，不用放盐，味道鲜美可口，很好吃。让我们来看看我的惯常做法！

【油菜炒口蘑】

[材料]：口蘑，油菜，洋葱，大蒜，食用油，酱油，蚝油;

1、口蘑清洗干净，去掉根部，小油菜也清洗干净备用；

2、先把口蘑切成片状；

3、烧一锅开水，把切好的蘑菇片放进开水里焯熟；

4、捞出后沥水，放到盘子里备用；

5、炒锅上火烧热，放少许食用油，把切碎的香葱碎和蒜碎放进去翻炒出香味；

6、再把焯过水的蘑菇片放进锅里翻炒均匀；

7、放一勺蚝油，一勺生抽酱油，翻炒均匀；

8、把洗干净的小油菜放进锅里，一起翻炒；

9、小油菜很容易熟，简单翻炒几下，让小油菜断生即可出锅装盘。

这个简单美味的家常菜完成了，是否很方便？因为酱油和蚝油是咸的，制作这道菜时基本上不能用盐。蘑菇鲜嫩，带有小菜籽。这种做法很简单。这是一道非常好的家常菜，也是一顿美餐。如果你喜欢吃辣，你也可以加一些干辣椒炒洋葱和大蒜，还可以丰富菜肴的颜色，美味可口，并尝试准备配料。