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春困秋乏夏打盹，你中招了吗？面对高强度的工作，怎样通过饮食来调节工作效率？
15款提高效率的食物，每一种都能加速大脑的思考哦。
领英用户（LinkedIn Member）Sujan Patel，是When I Work公司的市场营销副总裁。
如果用一种你吃的食物代表你，那么你是什么呢？
我并不了解你，但这个问题的出现让我很不舒服，在我改变我的饮食习惯之前，我曾经因为吃垃圾食品而长胖了40磅，这不仅让我看上去很憔悴，还让我失去了应对创业过程中复杂繁琐工作的冲劲。
幸运的是，我收集了许多对人体有益的食物的信息，每种食物对人体都有不同的功效，而且，每种食物对大脑都大有裨益，他能够加速大脑的思考过程，比如：谈判，意志力，专注力。
如果你想提高你的效率，不妨在你的食谱中添加下面15种食物吧。
1浆果 Berries
根据神经科学的研究，暗色调的水果和蔬菜是最好的食物，它可以延缓脑部的衰老。并且，它可以保护你的记忆力以及大脑的一些其他高级功能，让你每一天都是效率达人。
2香蕉 Bananas
一根香蕉中拥有你大脑运行一天所需要的全部葡萄糖，所以这也就是为什么以一根香蕉开启你的新一天能让你的头脑保持敏锐的原因了。
3鸡蛋 Eggs
鸡蛋含有一种维生素 B ，我们通常称为胆碱，他可以提高记忆和反应时间，所以，鸡蛋是你早餐的不二选择。
4大马哈鱼 Salmon
你的大脑60%都是由脂肪酸构成，而大马哈鱼就是最好的脂肪酸载体，并且，它体内含有最好的一种脂肪酸—DHA，不仅如此，大马哈鱼中还含有 ω-3 脂肪酸、 蛋白质、 B族维生素和铁，所有的这些都能够帮助我们提高记忆力，保持专注力。
5茄子Eggplant
在茄子中发现的营养素能通过改善脑细胞和信使分子之间的通信来让你的大脑保持敏锐，这也就是说，如果你想充分利用这一特性，茄子是你的不二选择，尤其是茄子的皮，那是茄子中营养成分最高的地方。
6菠菜Spinach
富含菠菜的饮食能有效地减缓年龄的衰退，并能显著地提高学习能力和记忆，因为他富含抗氧化剂，有助于减少损伤细胞的毒素。
7全谷类食物Whole Grain Foods
全麦面包和谷类事物含有的叶酸比例要高于其他碳水化合物。而叶酸会促进血液流向大脑，这让大脑在全天都能保持充足的精力，同时也让你的效率每天都处于峰值的状态。
8核桃Walnuts
核桃除了在外型上和人的大脑惊人的相似，核桃还能极大的激发你的效率，它包含了15-20%的蛋白质，如 ω-3脂肪酸和 ω-6 脂肪酸，维生素 E 和维生素B6 — — 这些蛋白质都是维持人体健康的重要组成成分。他们还可能帮助纠正 5-羟色胺水平，控制你的情绪和食欲。
9咖啡因Caffeine
咖啡爱好者的福音！我们可以从咖啡因中或许许多好处，包括提高记忆力，增加警觉性，甚至可以减缓你眼睛长时间盯着屏幕的疲劳程度，不过，最好在你起床90分钟以后再喝咖啡，因为这会唤醒AM皮质，否则会抑制咖啡的效果。
10巧克力Chocolate
巧克力的好处还需要多说吗？如果你需要一杯香甜的提神饮料，巧克力当之无愧，黑巧克力含有抗氧化作用，可以帮助你集中注意力，而牛奶巧克力则有利于提高反应时间和记忆力。
11绿茶Green Tea
刚沏好的绿茶能增强注意力以及记忆力，他富含茶素，这能让你精神放松，但专注力依旧，绿茶还含有抗氧化剂，可以帮助提高效率以及加快大脑间的信息传递。
12深绿色蔬菜Dark Leafy Greens
深绿色蔬菜富含营养，其中包含铁，帮助血液循环，提高了认知控制，它还富含维生素K，减缓大脑的退化，如果有份沙拉让你垂涎三尺，那深绿色蔬菜绝对是沙拉的最佳拍档。
13生胡萝卜Raw Carrots
生胡萝卜含糖量指数低，他能减缓葡萄糖的降解过程，维持你一整天的能量供应，避免血糖峰值影响你的情绪，保持头脑始终处于清醒状态，让你整天都专注于你最重要的任务。
14西兰花Broccoli
西兰花又被称作“超级食物”，因为他不仅富含各种人体所需的营养成分，尤其是大剂量的维生素K，而维生素K在支持你的认知功能和大脑能量中发挥最重要的作用。
15葵瓜子Sunflower Seed
葵瓜子是很好的调节大脑的零食，他不仅影响你的心理，还影响你整个人的心情，他们富含硫胺素，增加了认知和记忆功能的B族维生素。所以，不要再吃那些自动贩卖机的糖果了，闲暇时候不如来点葵瓜子吧。
这15款食物都能有效地提升你的脑力和工作效率，顺应自己的身体需求，将这15款食物添加到你的日常饮食时，你会发现你每一天都精神奕奕，精神饱满！▲
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