猪肉白菜水饺
2271浏览/362收藏
健康功效:
白菜:除烦、利水、清热解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀
食材用料:
面粉适量
猪肉馅500克
白菜适量相克食物
葱姜末适量
鸡蛋一个相克食物
白胡椒少许
料酒适量
生抽,味极鲜适量
甜面酱少许
老抽少许
香油适量
盐,鸡精适量
菜谱做法:
1.面粉加入适量水和成软硬适当的面团,盖湿布醒半小时
2.白菜剁碎撒少许盐把水份挤出备用
3.葱姜切末
4.肉馅放入容器加入一个鸡蛋搅打上劲
5.再加入料酒,白胡椒,生抽,面酱,老抽继续搅拌
6.搅好后倒入香油
7.把葱姜末倒入肉馅拌匀
8.再把白菜一起倒入
9.拌匀后加入盐,鸡精调味即可
10.调好的肉馅
11.把醒好的面揉匀搓成长条
12.揪成小挤子
13.擀成中间厚边上薄的饺子皮
14.放入适量肉馅
15.对折捏紧
16.两边捏成弯弯的形状
17.来张侧面图
18.按照这个手法包好就可以了
19.煮熟的饺子太香了
菜谱小贴士:
具体食材的用量请根据自家人口而定!
猪肉白菜水饺相关菜谱
(全部)
猪肉白菜馅水饺
猪肉小白菜彩色水饺
猪肉韭菜水饺
更多猪肉白菜水饺的做法
热门菜单
(全部)
冬至节气养生食疗
共104道菜
雾霾天气吃什么好
共155道菜
家常菜做法大全TOP榜
共316道菜
私房饺子馅成形记
共30道菜
大家正在上传的美食
(全部)
吃脐橙了!
海豚之恋
饺子。
湘湘如梦
冬至吃饺子。
湘湘如梦
晚餐,走起。
莉莉_阳宝妈
早餐
简爱_B3Rv
美不美?一句话,呵呵呵呵
吃饭小姐
周二午餐
幸福很简单_xyVv
午餐——鸡汤。辣子鸡。绝味鸭脖。炒菜心
朵朵-妈
冬至快乐
汤阿哥