水果的商城 公众号:水果特卖
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深秋的水果,绝对要数产自“中国柿子之乡”陕西临潼的火晶柿子了!火的不能在火!
皮薄如纸,一碰就爆汁,每一口甜蜜蜜、软糯糯中,都是心心念念一整年、专属秋天的滋味~
《长安十二时辰》中也毫不吝啬给了它“特写”,雷佳音用麦秆吸着吃柿子,吸溜一口,蜜汁嘬了一满嘴,看着都让人流口水......
入秋最让人惦记的一份香甜,要数挂满枝头的水嫩柿子了。咬一口,蜜汁爆满舌尖,甜蜜又滋润,一想到就口舌生津!
尝过了脆柿,你吃过软到可以用吸管吸着吃的陕西火晶蜜柿吗?红彤彤软糯萌,它绝对算得上是今年水果届的超级网红了!
就连热播剧《长安十二时辰》中都有它的身影,雷佳音用麦秆吸着吃柿子的场景,吸溜一口,蜜汁嘬了一满嘴,不要太爽!
▲ 图片来源:优酷截图
跟市面上的大柿子不一样,它个头不大,但是皮却超级薄,刚软是黄色的,熟软后果子通红通红像火焰一样。
攥在手里软乎乎的,还透着冰凉,凑近就可以闻到浓浓果香,皮超级薄,轻轻一撕,嫣红的瓤肉泛起蜜汁,太诱人了!
轻轻掰开,溏心一样澄黄透亮的果肉,好像会流心,咬一口,软软的果肉在舌尖上滑动,带着柿子的清香,软糯Q弹,满满的鲜活滋味!
火晶柿子又叫“一口吸”,因为没有果核,可以直接用吸管吸着吃,就像喝果汁一样。混合着柿子的香木瓜的甜,不腻人不涩口,口干舌燥的时候来一颗,特别解渴~
由于柿子大火,市面上很多商家为了抢占市场,七月就开始在网上低价售卖,其实是一种叫“七月黄”的柿子,只是在外观和火晶柿子差不多,口感却不同,根本不是真的火晶柿子。
▲ 央视报道:真假火晶柿子
真正的火晶柿子9月中旬才开始成熟,来自于“中国柿子之乡”——陕西临潼,这里有近2000多年栽培历史。
每年火晶柿子成熟的季节,柿子树开始挂上颗颗“金果”,吸引了很多慕名而来的赏客、食客,他们只为观这美景或是尝这一口美味!
临潼水资源丰富,无工业污染,加上今年夏季光照充足,汁水很充沛,味道比往年还要好!
当地的村民把甜柿当做大自然的馈赠,希望能把这古老的一口甜传承下去,坚持不打农药,除了物理防虫之外,果农们还会定期给柿子树施农家肥、修枝,确保火晶柿子长得饱满、漂亮~
禁不住诱惑的我,摘了一个柿子,咬一口满嘴水滋滋的,真的像吃水蜜桃一样,清甜解渴,完全停不下来,放冰箱冰一冰,吃起来更畅爽!
真正的火晶柿子9月中下旬才开始成熟,柿子果体偏软,我们发的都是8-9分熟的果子,收到后和苹果香蕉密封放几天。
捏着软了便可轻轻撕皮,肉眼可见的新鲜和美味,特别容易咀嚼!牙口不好的老人也超爱吃!
新鲜的火晶柿子不光长得好看,而且混身都是宝,维生素和糖分比一般水果高1-2倍,能有效补充人体养分,润肺生津,清热润肠,自古就是秋日的养生佳果!
除了可以直接大口吃,还能够酿酒、做醋、做柿饼,既好吃营养又充足~
柿叶制成柿叶茶,可软化血管,减轻肥胖和缓解失眠等,工作压力大、亚健康人群都很适合食用哦!
随着《长安十二时辰》的火爆也让火晶柿子成为了爆款。搜索量突增2127%,各大平台的火晶柿子都通通涨价了!
柿子总给大家“红红火火”、“事事如意”的美好寓义,与家人一同分享这份甜蜜蜜的网红火晶柿子吧!
可以直接吸着吃的溏心柿
一口就爆汁
火晶柿子又叫“一口吸”,因为没有果核,用吸管就能吸着吃,就像喝果汁一样,还能吃到果肉。红彤彤软糯萌,可以说是今年水果届的超级网红了!
火晶柿子刚软是黄色的,熟软后果子通红通红像火焰一样,非常漂亮。攥在手里软乎乎的,还带着浓浓的果香。
跟市面上的大柿子不一样,火晶柿子个头不大,皮却超级薄,轻轻一撕,嫣红的瓤肉泛起蜜汁......
轻轻掰开,溏心一样的果肉澄黄透亮,感觉一不小心就会流心。
咬上一口,软软的果肉在舌尖上滑动,软糯Q弹!秘制爆满舌尖,混合着柿子的香木瓜的甜,不腻人也不涩口,甘甜滋润~
产自“柿子之乡”的佼佼者
赏味期也就短短20天
柿子在陕西栽培深广,不少优良品种也多出产在这些地方,三原的鸡心黄、长安的伏尖顶、华县的旋柿、眉县的牛心柿、富平的尖柿和升府柿......
而火晶柿子则来自“中国柿子之乡”陕西临潼,拥有近2000多年栽培历史。
临潼水资源丰富,没有工业污染,海拔400—1000米高度的骊山丘陵地带土质更是含有多种微量元素,既能避免柿子冻害的发生,又能确保柿子的品质和营养,非常适宜火柿生长,得天独厚的条件是其他地区远远不能及的。
再加上今年夏季光照充足,汁水很充沛,味道比往年还要好!
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