2.1.4.端砚石品
端溪石砚的石品花色品种繁多，形状色泽雅致，独具风格特点。主要品种有：青花、蕉叶百、鱼脑冻、火捺、天青、金线、银线、冰纹、金星点、翡翠、眼、鹧鸪斑等。
1、青花
青花是自然生长在砚石中的青蓝色的微小斑点，是端砚中最名贵的石品之一。青花以细者、活者、沉者佳，粗者、枯者、露者次之。而以如细尘掩明镜、墨沈濡纸者为绝品。有青花的端砚石质地细腻、幼嫩、滋润。青花在端砚石中也是比较少见的，一般多出现在水岩、坑仔岩和麻子坑等，而在这三个砚石中有青花的砚石还是少数。青花之细，如波面微尘，象轻纱，似水藻，隐泻在紫石之上，瞅之无形，沉入水中，方可清晰见到。细润如玉，叩磨无声，其硬度较高，是研墨的最佳选择。青花的种类很多，就分布和形成，端石山坑、水坑的不同构成，青花大致可分为：
（1）微尘青花：端溪砚石属凝灰岩之水层岩，其构成分子含有辉绿岩之微分子，若微分子高度聚集成粗点而均衡散布于砚面，就成为微尘青花。青花之细如空气中飘散荡漾的细微灰尘，其细小的程度可想而知，故为上品。
（2）鹅毛毡青花：青花的分布象小鹅，小鹅屁股后的一簇又细、有软、又短的毛，故亦为上品。
（3）雨淋墙青花：古代的茅屋泥墙，暴风雨后屋漏，雨水顺着泥墙曲曲弯弯地如蚯蚓走泥般往下流，干后留下了淡淡的印痕，青花的分布亦如此状。
（4）蚁脚青花：其结合如蚂蚁脚，一只只细而曲。
（5）蝇头青花：结合呈颗粒状，一点点大小若黑色的蝇头。
（6）青花结：就是青花曲结成为一块块灰黑色的疤痕状物。
（7）玫瑰紫青花：在成片中夹杂点滴如如同青花的色泽，但形体比青花大，准确地说这不叫青花，应该叫"玫瑰紫"；但是其中有几点紫玫瑰的砚石无疑会增加其娇艳、名贵的气质，更让人爱不释手。
其它的青花品种还有玫瑰青花、蛤肚纹青花等等。
在水岩、麻子坑以及坑子岩砚石中才有。
为此，古人对青花非常赞赏：“质之美矣，宁用追琢；文之粹矣，目彰不觉；慎尔出话，安此良璞。”《端溪砚坑纪》也说：“石之细玩可爱者，无如青花，似黑非黑，如纱如毂，如藻如波，映日视之，五色鲜润。”
2、火捺
也称火烙，即是生长在端石中的深红、浅红、胭脂红灯红色晕斑。顾名思义，以其似火烙或灼伤的肌肉色泽得名。
火捺有老、嫩之分，老者紫中带微黑，嫩者紫中带微赤。火捺细分则有胭脂晕火捺、马尾纹火捺、猪肝冻、金钱火捺等。以浅红色水灵灵状若胭脂红晕者为佳，有深色渐而浅色，亦很象水墨那样的浓淡相化。
火捺还有就形而称的，如圆形的称金钱火捺，一簇簇状如长丝流畅自然的称马为火捺，等等。火捺在宋坑砚石中比较多，老坑、麻子坑、坑仔岩、石塔岩的砚石中也有。
