广阳区市场监督管理局
开展食品安全隐患清查行动
为进一步推进食品安全综合治理,贯彻落实市食安委工作要求,广阳区市场监督管理局依托网格化监管体系,充分发挥基层食品安全协管员作用,将职责落实到人,逐个村和社区进行排查,取得了良好成果。
一是加强食品生产环节隐患清查治理。对食品生产企业加大抽验力度,严查原辅材料采购、食品添加管理、产品标签标识、成品出厂检验等关键环节,坚决取缔无证无照“黑工厂”、“黑窝点”和“黑作坊”。
二是是加强品流通环节隐患清查治理。以农村、城乡接合部、校园及周边、交通干道、旅游景点、食品展销会等场所食品经营户为重点,严厉打击无证经营、销售过期变质、“山寨”食品等违法行为,切实消除安全隐患。
三是加强餐饮服务环节隐患清查治理。对餐饮服务单位经营许可、食品加工制作过程、人员健康管理等开展检查,督促餐饮服务单位强化过程控制,对非法添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况进行严厉打击和深入治理。
四是餐饮具集中消毒单位隐患清查治理。加大餐饮具集中消毒单位的日常检查力度和巡查频次,加大集中消毒餐饮具监督抽检力度,严把终端关口,严防不合格消毒餐饮具流入市场。
截至目前,累计检查各类企业165家,发现问题隐患71个,下达整改通知书10份,有效维护了广阳区食品市场安全。
广阳区市场监督管理局