鱼肉蛋奶、蔬菜瓜果能否让人吃得放心？药店能否让人用药放心？7月26日，应廊坊市广阳区市场监督管理局邀请，环京津新闻网、廊坊日报和网易3家媒体单位的5名记者，先后深入禾丰市场、利民药店和保龙仓超市，现场了解食品药品安全提升工程进展情况和市场监管部门、市场主体保障安全情况，并听取下一步加强食品药品监管工作的意见建议。
走进禾丰市场，干净整洁的卫生环境和整齐划一的管理让记者们耳目一新，各个摊位前高度统一的信息公示栏内悬挂着经营者的营业执照、食品小摊点备案卡和人员健康证，监管部门还为经营者统一了存放进货台账、索证索票的资料盒。
记者在一家经营调料的摊位上随手拿起一袋“六必居”韭菜花，询问经营者进货查验的有关情况，摊主李女士很快便从资料盒内找到了进货票据和供货方的资质证明等内容，并在台账上找到了进货日期、规格和数量等有关内容。
市场主办方的张经理就市场环境改造、制度建设、市场准入、快速检测、质量追溯和食品包装标示管理等方面所做的工作，一一向记者进行了介绍。
在保龙仓超市，记者全程观摩了对随机抽取的甘蓝、芹菜和西葫芦3中蔬菜的快速检测全过程，仅用了22分钟，三种蔬菜的检测全部合格。随后，在入口处显示屏上，超市工作人员介绍了当天20多种食品快速检测结果的公示情况。
在一处熟食经营柜台前，记者向经营者询问临期或过期食品处置情况，工作人员很快拿出日常登记的食品退市台账，向记者介绍了有关规定。
“快检室可进行蔬菜水果农药残留等15个项目的自查自检，每天进行一次自查自检，只要顾客有需要，我们都可以免费检测。”在市区保龙仓超市快检室，专职负责人介绍。廊坊市广阳区市场监督管理局执法人员每周进行一次抽检，并将抽检结果进行公示。该负责人介绍，按照统一要求，廊坊市广阳区市场监督管理局在大型餐饮企业、农贸市场和学校要统一建立快检室，目前全区17家农贸市场均已按要求开展快检工作。“透明快检室”让群众能看得见检测的全过程，无形中对市场开办方的检测起到监督作用。大部分农贸市场快检室每周固定一天为群众免费检测，实现“你送我检”的模式。通过群众送检、市场免费检测的形式，让群众切实感受到农贸市场快检工作的重要性、必要性，真正做到长期监督、长期有效作用。
走进利民药店，记者看到该药店将所有经营资质和“药品经营企业承诺书”“警示语标志牌”悬挂在药店最显着位置，药店工作人员穿着整洁、卫生工作服，并佩戴健康证上岗。
该药店负责人表示，按照《药品管理法》《药品经营质量管理规范》要求制订相关制度，该药店建立了完善的质量体系文件，同时对所经营的药品票据保证现场能提供至少三个月的随货同行单，保证购销记录完整真实。并设立“资料柜”，专门用于存放药品相关票据。
坊市广阳区市场监督管理局副主任科员高贺亮表示：“通过开展三个规范行动，进一步提升了企业药品质量安全第一责任人意识，提升了经营者药品安全意识，提升了全区药品零售企业的规范化程度，提升了广阳区零售药店整体形象和服务水平，确保了人民群众的用药安全。”
随后，记者们召集监管部门负责人、市场主办方负责人、部分经营者和消费者代表进行了座谈。记者和消费者代表详细询问食品药品生产经营过程中存在的风险隐患和防控措施等内容，并提出了改进工作的意见建议。
廊坊市广阳区市场监督管理局副主任科员高贺亮表示，区市场监督管理局将继续加强组织领导，强化市场开办者、经营者主体责任意识，进一步加强对食用农产品质量安全的监管，继续开展食用农产品质量安全的专项整治行动，切实保障食用农产品质量安全；同时将组织未达标的经营单位到各示范店进行现场观摩学习，充分发挥示范引领作用，取长补短，共同提高，确保人民群众的用药安全。
记者 杨建芳
