我们知道农村的植物多种多样的，一些植物是我们常见的野菜可以食用，而还有一些植物可以作为中药材使用。在以前野菜是贫苦农民用来充饥的，不过到了现在农民生活水平有了极大的改善，已经远离了吃不饱穿不暖的穷苦生活，现在吃野菜已经并不是为了充饥，而是为了身体健康。
我们知道一般野菜生长在山野里，这些野草很少能用到农药和化肥等，完全是一种天然、绿色、无污染的植物。现在不仅仅城里人对于野草分外追捧，就是农民朋友也是因为近水楼台先得月经常会吃。今天小编就来介绍一种野菜，这种野菜在以前并不值钱，而近些年因为其丰富的营养价值及对人体的诸多好处而声名远扬。
小编今天介绍的这种野菜名字叫刺老包，也叫惚木，满身都是刺，一幅无从采摘的模样，而且也是其貌不扬。不过刺老包是一种着名的山野菜，不仅仅味道鲜美，营养价值高，而且还有它的皮和根部都具有非常高的药用价值，所以这种蔬菜只要上市了就广受欢迎，基本上是一种供不应求的状态。
不过就是这种野菜，并不是所有人都能看到其中的商机。不过这种商机被一个还是学生的85后抓到了，并且在他的带领下全村人都开始种植刺老包并走上致富之路。
今年刚满30岁的小王是这个村走出去的大学生，与其他的城里或者农村的大学生不一样，他毕业没有选择留在城里，而是在国家的号召下，走上了返乡创业的道路。小王是云南昆明一所大学上学的，的时候他在云南的一家餐厅偶然发现了一道在自己家乡无人问津的野菜，这就是刺老包，而在当地是比较受欢迎，价格也是比较高。
当时小王就非常惊讶，决定种植刺老包实现自己家乡的致富之路。通过两三年的不断调研和分析，小王越来越觉得自己家乡的刺老包发展潜力巨大，因此在父母的支持下，初小王就回到了自己的家乡租了10亩山地，开始了热火朝天的种植。经过几年的努力，经过了几次的失败，现在小王的种植基地中已经成功种植了6000多棵的刺老包，而且这些刺老包的成活率已经达到了95%以上，长势非常喜人。不过因为杂草比较多，所以在小编看到的时候小王已经招到了村里的一些村民帮忙除草。
小王说当地因为雨水非常充沛，温度适宜，是刺老包理想的生存场所，自然条件是得天独厚的，种子这种树是没有任何的技术可言，也没有太多的工序。所以到目前为止，在市场上一斤刺老包的价格就可以卖到20元以上，每年每亩纯收入8万元。
以上就是小编对于刺老包的一些介绍，并介绍了未来刺老包的种植前景，农民朋友们还有没有需要补充的呢？欢迎大家留言。
