说起火锅，这个神秘的料理方式，大概可以追溯到汉代。距今已有将近2000年的历史了，发展到现代，产生了各种各样的分支，形成了许多不同的风格。有端庄典雅的北京铜锅涮肉，有较为亲民的重庆麻辣火锅，也有主打鲜香，追求仪式感的潮汕牛肉火锅……
这些火锅都是我们日常所见，也是最中规中矩的火锅。可是现在，人们越来越感受到火锅的万能，因此开始研究各种新奇的火锅。其最直接的结果，就是让火锅在这么一大把年纪，承受了不该承受的痛苦。我也想替火锅问一句，你们经过它同意了吗？真香！冰激凌火锅
没错，就是冰激凌，麻辣滚烫的火锅已经不能满足地球人的味蕾了。于是他们研究出了，可甜可凉的冰激凌火锅。浓浓的巧克力糖浆放在锅中，周围摆上各色的水果、冰激凌、小点心等。
等巧克力煮开，用准备好的食材在锅里一滚，裹上一层热热的巧克力，就像制作冰糖葫芦。趁冰激凌还没融化，把它放入口中，巧克力的热与冰激凌的凉，相互交织，又是一种新的味觉体验。但是巧克力的热量我们不必多说，广大减肥爱好者，慎吃！泡面零食火锅
广大神仙吃货认为，冰激凌火锅还不能把火锅的作用发挥到极致。于是什么都能涮的火锅又承载了年轻人的梦想，涮零食！
火锅底料+乐事薯片的神仙搭配，叫吃货望而却步。好好地又脆又香的薯片，他们放在火锅里涮的软烂，良心真的不会痛吗？
其他的材料就只有你想不到的，没有他不敢涮的。辣条、旺仔、巧克力，甚至棒棒糖都是他下手的对象。泡面都“因祸得福”，变得真材实料，红烧牛肉面里可以有大块的牛肉，海鲜面里可以有巨大的虾球。这波零食泡面的经典套路，我服了。先干为敬！牛粪火锅
对不起，牛粪火锅最受人尊敬，不接受反驳！别奇怪，牛就是田里耕地的牛。而X就不是真的了，它是用牛胃里反刍和小肠中还没有完全消化的食物作为锅底，配上其他的牛杂一起煮。
其实他有一个好听一点的名字，叫“牛瘪火锅”，它是黔东南和广西西南一带的苗族美食。在那里，只有远方来的贵宾才能吃上这种“美味”的食物，也算是一种理解。可能是因为在牛胃中待过，所以这种牛瘪火锅有健胃助消化的作用。这种美食，我实在是无福消受，大家有兴趣的请自行品尝
所以，火锅每天都在经受着他这个年纪，不应该承受的痛苦。每天经受着摧残，却毫无反驳的余地。所以，为了表示敬畏，我们就只能光锅以示尊敬了。
