原创作者泣哥儿
食材
低粉70克
玉米淀粉25克
黄油130克
高粉60克
蛋黄1个
奶粉25克
糖粉35克
盐1.5克
香草精3克
步骤
步骤1
高粉，低粉，玉米淀粉，奶粉称量混合均匀
步骤2
黄油切小块软化
步骤3
加入糖粉和盐
步骤4
软化至黄油用手轻轻按出小窝
步骤5
用刮刀把黄油和糖粉，盐拌匀 打蛋器中高速开始打发
步骤6
加入蛋黄和香草精
步骤7
打发至颜色变白，体积变大，呈羽毛尾状
步骤8
筛入粉类材料
步骤9
翻拌至无干粉即可
步骤10
裱花袋里装上曲奇花嘴，加入面糊剪开裱花袋
步骤11
外面再套上一个硅胶袋
步骤12
在曲奇盘上挤出小花
步骤13
全部挤完后，放入预热好的烤箱中层130度上下火烤35到40分钟
步骤14
出炉咯
步骤15
真是一拿满手渣哦入口即化奶香味浓郁哦 记得凉透后密封保存
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