莲都农业农村
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8月20日,“丽水味道”创意大赛正式开赛。
✔展示丽水传统美食的“色、香、味,意、形、养”。
✔挖掘蕴含在美食中的乡味、乡情、乡愁。
✔推介丽水生态农产品、推动生态产品价值转换。
此次“丽水味道”创意大赛评选了“丽水十大主题特色宴”“丽水味道十大创意名菜”“丽水十大创意名小吃”“丽水十大养生素食”等奖项。
比精湛厨艺 品丽水味道此次创意大赛,咱们莲都代表队的
“厨神”们捧回了多项重量级大奖!
一起来瞧瞧都有哪些莲都的美食和小吃获奖了~
“丽水味道”十大主题特色宴二等奖
处州家宴
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“丽水味道”十大创意名菜
岱后红军饭
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“丽水味道”十大养生素食创意奖
蜂胶玉莲
“丽水味道”十大创意名小吃
莲池玉娇
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“丽水味道”技术能手
岱后红军饭 留雄震
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还有这些莲都美食小吃
参加了本次比赛
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今后,莲都将不断收集“莲都味道”古今中外故事,培育大力弘扬“匠心精神”的厨师队伍,大胆传承创新,让具有乡愁记忆的莲都民间美食文化发扬光大,更好助力乡村振兴和浙江大花园最美核心区建设,更好地走出丽水、走出浙江、走向全国!
编辑|小太阳
通讯员|吴陈艺 陈阳
责编|陈阳审核|朱杰杰
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