猪肉粉丝南瓜球
材料准备
猪肉；南瓜；粉丝；生抽；耗油；盐；葱；胡椒粉
具体步骤
1、把准备好的粉丝泡软，待用
2、把猪肉切片，装碗中，加生抽、蚝油、盐、葱、胡椒粉，顺时针搅拌均匀，腌制
3、南瓜用挖球器挖出小圆球待用
4、取一小块肉末，将南瓜放入包起摆放在粉丝的上面
5、起锅，加水，放蒸架，将南瓜球放入，蒸
6、撒上葱花就可以了
蒜薹炒肉
材料准备
猪后腿肉；蒜薹；葱；姜末；水淀粉；酱油；盐
具体步骤
蒜薹洗净，改刀成约拇指长，待用
猪后腿肉，切成三肥七瘦的丝，以水淀粉浆好
葱姜末，待用
炒锅烧热油，下肉丝，翻炒变白时，拨至锅边，保持大火，下葱姜炒香，下蒜薹，单独翻炒几下，再和入肉丝翻炒几下，沿锅沿烹入酱油，撒盐，翻炒均匀，就可以出锅装盘了
小炒豆干
材料：豆干，油，精盐，红椒，韭菜苔，味极鲜酱油，生姜
1、豆干洗净后切薄片。
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
5、倒入豆干丝、红椒丝，翻炒至豆干丝变软。
6、撒少许精盐。
7、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。
8、倒入韭菜苔段，炒软即可。
世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。
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