世界第一
米格-31战斗机是目前世界上飞行速度最快的战斗机和截击机，北约代号捕狐犬（Foxhound），是苏联/俄罗斯一型串列双座全天侯截击战斗机。米格-31战斗机由米格-25战斗机发展而来，气动外形相近，采用上单翼、双垂尾、两侧进气道。米格-31拥有推力超强的动力系统，但相对的也拥有非常高的油耗；与能盖过干扰反制的超强功率雷达，且因机身尺寸较大，直到21世纪都还能接受各种升级改装，经常被认为是空中预警机和战斗机的结合体。
米格-31战斗机长度22.69米，翼展13.46米，高度6.15米，作战半径720千米，最大起飞重量46200公斤，实用升限24000米，续航时间3.6小时，一次空中加油可飞行6-7小时。
只有苏联和俄罗斯这样国土辽阔的国家，才需要米格-31这样特大型的战斗机。在苏联时代，米格-31就相当于一座会飞的带有大孔径雷达的远程地空导弹发射架，苏联防空军的一些经典作战方式，就是平流层的“双二”（2倍音速、2万米高度）的远程高空高速截击。米格-31BM以其强大的高空高速截击能力，也被称为“平流层怪兽”。
米格-31属于一款高速截击机，是苏/俄空天军特定作战体系、特定作战环境下的一种特定作战机型，它的机体会如此庞大，和它的特定作战任务有很大的关系，所以米格-31这种大型截击机是苏/俄一种特定产品。
米格-31战斗机由苏联米高扬设计局研制，1976年以前开始研制，1983年进入服役。主要改进型包括米格-31B、米格-31BM、米格-31M等，至今仍是俄罗斯空军主力战斗机之一。米格-31的特点是速度快、火力强。有报道指出，俄罗斯因为难以大量购买苏35与苏-57，所以加紧改造米格31。
米格-31战斗机拥有两台彼尔姆发动机设计局的D-30-6加力涡扇发动机，单台最大推力93.1千牛，加力推力151.9千牛，具备超音速巡航能力，最大飞行速度2.83马赫。米格-31战斗机有8个外挂架，机身下4个，可挂4枚R-33远距半主动雷达制导空对空导弹或4枚R-37（北约代号AA-13"暗箭长空“）远距主动雷达制导导弹。
R-37发展自R-33，是世界上性能最先进的远程空对空导弹，拥有着6马赫的速度和300千米的超远射程；两侧机翼下各有两个外侧挂架，可以挂2枚R-40T中距红外导弹，四枚R-60红外空对空导弹成对挂在翼下两个外侧挂架上。米格-31战斗机的辅助武器为前机身右侧下部整流罩内安装的1门23毫米Gsh-6-23六管机炮（最高射速10000发一分钟）或30毫米Gsh-6-30六管机炮（最高射速6000发一分钟），均备弹260发。
米格-31是世界第一架装备被动式相位阵列雷达的战斗机，采用苏联制Zaslon S-800雷达系统，包括SBE-16点子扫描相控阵机载雷达。最大搜索范围200 km，可以锁定10目标同时指导4枚AA-9 "Amos"导弹（射程100km，西方称之“不死鸟斯基”）加以攻击。据说该雷达后方有盲点（应该是保护驾驶健康的电磁波防护罩导致的），但这一说法并无苏联方面或任何第三方佐证。雷达系统包含一种机鼻下可以伸出的红外线搜索/跟踪系统。APD-578数据链路系统可以连结四架MiG-31，在200 km的宽广区域分开监控跟踪与制导作战。
对于其他国家来说它的意义作用不大，其他国家很少发展此类截击机，未来发展装备的可能性几乎为零，所以未来还会不会出现米格-31这样的特大型战斗机，主要还是看俄罗斯。从目前情况来看，俄罗斯仍然存在继续发展此类大型截击机的可能。
