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解答题请将左右两边生产技术与有关的微生物连接起来(1)制作面包      ??????

时间:2021-10-09 13:16:59

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解答题请将左右两边生产技术与有关的微生物连接起来(1)制作面包      ??????

问题补充:

解答题请将左右两边生产技术与有关的微生物连接起来

(1)制作面包??????????A.甲烷细菌

(2)制作泡菜??????????B.放线菌

(3)制取沼气??????????C.酵母菌

(4)生产抗生素??????????D.乳酸菌

(5)制醋??????????E.醋酸杆菌.

答案:

解:由分析可知,微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制沼气要用到甲烷杆菌,利用放线菌能生产抗生素等.

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