问题补充:
1.[单选题]下列食用油中胆固醇含量最高的是。A.猪油 B.花生油 C.牛油 D.羊油ABCD
答案:
参考答案:A
参考解析:胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。猪油比牛油和羊油含胆固醇高。
时间:2024-04-06 09:34:52
1.[单选题]下列食用油中胆固醇含量最高的是。A.猪油 B.花生油 C.牛油 D.羊油ABCD
参考答案:A
参考解析:胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。猪油比牛油和羊油含胆固醇高。
以下哪种食物胆固醇含量最高( )。A.猪肝B.瘦猪肉C.鸡腿肉D.牛奶ABCD
2023-01-14
单选题下列物质中不属于油脂的是A.花生油B.润滑油C.棉籽油D.羊油
2023-04-29
下列动物性食品中脂肪含量最高的是( )。A.猪肉B.牛肉C.兔肉D.羊肉ABCD
2021-06-17