下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是A. 蛋白质B. 淀粉C. 脂肪D. 纤维素

问题补充：

下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是

A. 蛋白质

B. 淀粉

C. 脂肪

D. 纤维素

答案：

A. 蛋白质

(答案→)B. 淀粉

C. 脂肪

D. 纤维素

解析：A、蛋白质在口腔内不能消化，在胃肠处最终消化形成小分子化合物氨基酸，

B、淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下，水解形成小分子的麦芽糖，

C、蛋白质在口腔内不能消化，主要在小肠处最终消化形成小分子化合物甘油和脂肪酸，

D、纤维素不能被人消化吸收，主要刺激胃肠蠕动，促进消化。分析： 考点1：消化和吸收