最近网络有个流行语---“精致穷”,是指时下的一些年轻人,虽然赚得不多,但为了精致生活,为了自己所向往的生活和喜欢的东西,超出自己消费能力,过着“伪精致”的生活,但背后却靠借债度日。这种“精致穷”是一部分年轻人的生活状态,虽然精致是我们对生活一种态度, 但是如果“精致”的程度超出了自己的能力范围,就是一种“病态”了。
其实对待生活, 我们要保证带有积极乐观的态度,只要花点心思,其实也可以活的很精致。前段时间, 有粉丝留言, 一个人在家你会吃什么呢? 是吃煮面条, 或者叫外卖, 或者吃零食打发自己? 我一个人在家吃饭从不将就, 也不能凑合,为自己做道简单又营养的一人食,用心生活,精致也花不了几个钱。
晒一晒我的一人食早餐,我经常这么做,用新鲜的蔬菜和水果,再搭配鸡脯肉、鸡蛋、或者培根, 再烤上一、两片面包, 煮上一杯咖啡, 简单又精致,营养又美味, 花上不来几分钟,新手也能轻松搞定,发到朋友圈获得无数点赞,网友评论:美好生活的模样,将日子过成诗。做法很简单,你也不妨试试吧。
【鸡肉芦笋沙拉VS全麦面包】
原料: 全麦面包 1片 鸡脯肉 1小块 芦笋 1小把 小菠萝 1小块 圣女果 3个 姜片 3片 黑胡椒粉 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入少许盐和几滴油; 3. 将芦笋放入锅中焯烫变色后捞出备用; 4. 鸡脯肉冷水下锅去煮,加入几片姜; 5.将鸡脯肉块煮熟后用筷子很容易插进去即可; 6. 将煮熟的鸡脯肉片加入少许盐和黑胡椒碎拌均匀; 7. 将全麦面包片放入多士炉中烘烤至金黄; 8. 加入准备好的配菜和水果摆放在盘中的一边; 9. 再放上烤好的面包片;
10. 开始享用吧。
小贴士:1. 沙拉选用了鸡脯肉和蔬菜水果来搭配, 鸡脯肉加入姜片一起煮熟后,再加入盐和黑胡椒碎; 2. 蔬菜水果可按照个人口味选择, 注意色泽和口感搭配在一起。