在人类的身体中，有一个比较“繁忙”的器官，要维持正常的生理功能，很多地方都需要它参与进来，它就是肝脏，肝脏除了要参与到物质的合成，还要帮细胞进行代谢，促进身体分泌激素，最重要的是，还要帮助人类进行“排毒”，需要把体内的酒精、药物、脂肪等各种物质，分解代谢出来，如果体内被乙肝病毒入侵成功，就会对肝脏功能造成影响，肝脏也会不堪重负，在检查出乙肝之后，病人就注意忌嘴，避免给肝脏增加负担。
乙肝患者能不能吃大蒜？大蒜是不是发物？
生命有顽强坚毅的一面，也有非常脆弱的一面，很多时候，身体出现疾病，就会让大家看起来非常的虚弱，为了让自己尽快好转起来，摆脱虚弱的状态，就会有很多“讲究”，乙肝患者也有讲究，很多亲友都会告诉患者，得了乙肝不能吃“发物”，不小心吃了就会让乙肝复发或者变的严重起来，提到“发物”，有的人就会说，大蒜也是发物，事情的真相又是什么呢？乙肝患者能不能吃大蒜？别着急，医生今天就带大家详细的了解一下，关于乙肝吃饭的两三事。
首先医生要跟大家说一件事情，其实有的时候，事情的真相往往会跟流传的说法不一样，就比如人家说的发物，其实在医学上并没有这个说法，目前得到广泛认同的定义，发就是助发生发的意思，指一些体质特殊的人，在吃了某些食物之后，会诱发或者加重疾病，跟现代医学上的“过敏”差不多，乙肝患者正常都是可以吃大蒜的。
但是在实际的临床中，其实医生还是不怎么建议大家去吃的，可能有的朋友会想到要去吃大蒜，就是冲着大蒜能杀菌的作用，想着自己体内存在乙肝病毒，多吃点大蒜就能对身体有好 处，大蒜里面含有大概0.2%左右的挥发油，在挥发油里面主要是大蒜辣素，对杆菌、真菌有一定的抑制作用，但是大蒜并不能杀死体内的乙肝病毒，相反，可能还会给乙肝患者带来不好的影响。
就比如大家都知道，大蒜有时候吃会感觉比较“辣”，其实这种火辣辣的感觉，大多数都是身体被大蒜辣素刺激之后的反应，大蒜里面的成分还会刺激肠胃，减少消化液的分泌，所以如果乙肝患者之前存在恶心、肚子发胀等症状，在吃过大蒜之后，这些症状就会变得更加严重，还有部分专家表明，大蒜里面的挥发成分，可能会对人体血液中的红细胞不利，会让血红蛋白的含量变少，不利于肝脏细胞的恢复。
所以对于大蒜，医生的看法就是可以吃，但是如果患者病情比较重，还是不太建议去吃。
乙肝患者真正需要忌口的食物有哪些？
人每天肯定都是要吃饭的，病人也不例外，而且因为这个时候大家的抵抗力下降，可能在吃饭的时候，就要更加注意一些，相比于纠结吃不吃大蒜，医生还是建议大家，多了解一下比较有科学依据的，已经被证实的，乙肝患者的确需要忌口的食物有哪些。
当然，我们都知道，只要有一点点发霉的，都坚决不能吃，这个医生就不多说了，因为现在大家的生活条件还是比较好的，除此之外，乙肝患者需要注意不能吃比较油腻、脂肪含量高的食物，还要注意控制好自己的体重，因为吃多了容易血脂高，出现脂肪肝，因为脂肪的分解需要肝脏参与，乙肝患者的肝脏本就受损，这时候“大补”无疑是雪上加霜，所以一些比较油的鸡汤、排骨汤、甲鱼汤等食物，都不建议乙肝患者多吃，避免乙肝出现癌变。
可能有些朋友还不太能理解，吃多少才能算是多，关于这个问题，有医学专家给出建议，就是乙肝患者每日脂肪的摄入大概在60克左右，吃的油最好也换成植物油，注意保持饮食均衡，可以适当吃点菠菜等食物，还有大家要抛弃“以形补形”的旧思想，不要觉得吃动物肝脏就能补自己的肝，这些食物反而会加重病情。
再一个需要严肃对待的，就是烟酒，这次就不是“狼来了”，也不是医生在吓唬大家，是真的需要完全戒掉烟酒的情况，因为酒精需要肝脏转化，酗酒会损伤肝功能，可能会导致肝脏细胞出现坏死或者癌变，烟草在燃烧时，会产生大量的一氧化碳，对血红蛋白和氧气的结合产生阻碍，造成患者缺氧，烟草里面的尼古丁等致癌物，也会加重肝脏负担，让乙肝患者出现其他并发症。
在看过文章之后，大家是否有了新的感悟呢？其实要想把病看好，首先患者自己，就要对疾病有一个正确的认知，不要害怕乙肝，要积极地配合医生治疗，在饮食上不要听信偏方，每次吃饭不能一次性吃太多，可以多吃点蔬菜和水果。
乙肝患者在生活中有哪些地方需要注意？
除了吃饭之外，患者在生活中，还有很多需要注意的地方，其中最重要的一个，就是关于吃药方面的事情，因为在进行抗病毒治疗的时候，最忌讳的就是滥用药物，容易让病毒产生耐药性，下次就起不到效果了，所以乙肝患者就要严格遵循医生的嘱咐，按时按量服用药物，不要自行调整，第二个要注意的，就是早点睡觉，不要熬夜，因为在十一点到凌晨三点的时候，是肝脏修复排毒的最佳时间段，熬夜会让肝脏细胞无法及时得到修整，时间久了之后会加重病情。
只有自己的身体强健，大家才能去谈未来的美好，才能让自己的人生有更多的选择和可能，所以在检查患有乙肝之后，大家就要格外关注肝脏的养护，让自己的饮食和作息健康规律，提高自身的免疫能力，是最为重要的事情，希望大家能早日康复。
