鲍鱼粥
原料:鲍鱼、大米、胡萝卜、白菜、葱、胡椒粉、食盐、清水、生菜、鸡精、姜。
做法步骤:
第1步、大米淘洗干净
第2步、放适量清水
第3步、电压力锅如此选择(可以砂锅熬粥,味道更好)
第4步、熬好的白粥
第5步、盛出来备用
第6步、鲍鱼洗干净
第7步、配菜洗净改刀,鲍鱼切片
第8步、姜切丝,葱切末
第9步、锅烧热油
第10步、放入配菜翻炒,放适量食盐,炒至断生
第11步、倒入白粥
第12步、烧开锅
第13步、放鲍鱼和生菜,葱叶末
第14步、胡椒粉
第15步、用筷子蘸取少许胡椒粉,放入粥中
第16步、一点鸡精,搅拌均匀即可
第17步、装盘
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。