姜黄咖哩炒饭
简介：
姜黄咖哩巧妙结合，富有南洋异国风味，加上飞鱼卵口感，让炒饭的口感更上一层次～
材料：
洋葱少许红萝卜少许玉米少许青葱少许飞鱼卵香肠少许隔夜白饭两人份咖哩粉适量姜黄粉适量薄盐酱油适量
做法：
准备材料：洋葱、红萝卜、玉米、青葱、飞鱼卵小香肠、隔夜白饭、姜黄粉、咖哩粉、薄盐酱油热锅加入油，红萝卜与洋葱先入锅拌炒至半透明样红萝卜与洋葱炒好后，先置于锅旁。接着倒入白饭拌炒至粒粒分明。接着加入咖哩粉与姜黄粉调味，再拌炒使其均匀上色。接着再加入玉米和飞鱼卵小香肠。起锅前再以薄盐酱油调味，洒上青葱末即可装盘。
凤梨腰果炒饭
简介：
简单易做的凤梨腰果炒饭，成品不但视觉效果一级棒吃起来更是美味的不得了!这是让家人大吃一惊的必学料理!!
材料：
凤梨小颗洋葱半粒芦笋四、五根胡萝卜半根杏包菇三朵双色玉米粒罐头适量蛋一颗蒜头三瓣蜜汁腰果适量糙米饭两碗盐适量白胡椒适量黑胡椒适量罗勒叶适量椰子油两匙
做法：
凤梨一颗剖半挖心，取适量切大丁(炒饭用)，剩余凤梨如果不马上吃可切块冰冻箱以后打果汁用。其余食材(洋葱、芦笋、胡萝卜、杏包菇)切丁备用蛋于碗中打散，蒜头切小粒锅里不加油先把凤梨炒干出香味后取出(这样炒饭才不会太湿)另加椰子油炒香洋葱、蒜粒再加入蛋炒3把其他配料一起下锅炒熟后加盐、白、黑胡椒~然后放入糙米饭(或白饭)炒匀后撒些罗勒叶并加入腰果拌炒一下即可起锅！
番茄汁鲭鱼罐头炒饭
简介：
鲭鱼罐头连骨头都是软的 把它剁碎 淋到饭和面 都好吃 长的像鲑鱼炒饭XD
材料：
东和好妈妈番茄汁鲭鱼罐头半罐隔夜冷藏剩饭2碗青椒半条红萝卜1/4条洋葱半颗盐适量鱼丸2个
做法：
把鲭鱼肉块剁碎(像鲔鱼罐头肉丝一样)，鱼丸+青椒+红萝卜+洋葱切丁热锅加橄榄油，放入鱼丸+青椒+红萝卜+洋葱炒半熟，再加入鲭鱼肉末与它的酱汁 将饭拌如其中，若觉得饭不够上色或味道不够，可以加点番茄酱或酱油及盐调味
