哈罗，小伙伴们大家好呀！最近研究了一个超好吃的豆腐做法，拌饭超香，做法简单，一学就会。真的好吃到舔盘，平时不爱吃豆腐的宝宝吃了好几块，很容易学的，现在帮小伙伴们讲解一下吧～
首先我们要准备的用料：豆腐（500g），鸡蛋（2个），淀粉（80g），小葱（2根），大蒜（2瓣），生抽（1勺），盐（2克），白糖（少许），蚝油（1勺）。
我们准备好食材，豆腐切块，鸡蛋打散，准备好淀粉。
然后调个料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，一茶匙盐，少许白糖，一勺淀粉，加小半碗水搅拌均匀备用。
豆腐两面都粘上淀粉。
在裹一层鸡蛋液，四周都要裹上哦！
小火煎到两面金黄色。
倒入刚才调好的料汁。
汤汁浓稠撒上葱花就可以了，香喷喷的豆腐做好啦！
