张文宏医生提建议:早餐不许吃粥?要多吃这两样,庆幸我家吃对了。
每天早起认真给家人做早餐,全家人吃好早餐,是身体健康的保证。
早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐,这是健康的养生之道。
近日张文宏医生说了,早上不许吃粥,那要吃什么呢?
看了答案,庆幸我家早餐吃对了。
要吃高营养的、高蛋白的, 比如:鸡蛋和牛奶。
我家的早餐一向都品种多,营养全面,基本上每天早餐都有鸡蛋、牛奶,没有牛奶就是豆浆,早餐喝了豆浆,晚上就喝牛奶,基本上每天都会喝半斤牛奶。
因为早餐吃好,才能有一个强壮的身体,空腹了一晚上,身体内储存的糖原已经消耗殆尽了,早晨应该及时补充能量。
早晨身体摄入的能量和营养素不足,大脑的兴奋性降低,反应变得迟钝,注意力不能集中,工作和学习的效率就不高。
再说早餐的质和量不够,很难从午餐和晚餐中补充,长期以往,身体就会不健康,可见吃好早餐有多么的重要。
我家星期一的早餐是最丰盛的,因为星期天有足够的时间来准备第二天的早餐,
1、第一天的早餐:
烙千层饼,烙紫薯片,拌豆角,黄豆花生糯米豆浆,杏仁千层酥,抹茶蛋糕,黑巧克力蛋糕,煎鸡蛋,水果是芒果和南瓜桔子。
千层饼:
这是不用发酵的面烙的饼子,只需要普通面粉和适量温水,和成一个偏软的面团,密封放冰箱冷藏,早晨起来擀开,卷上油,烙出来的饼子。
吃着松软香酥,比较好吃。
烙紫薯片:
早晨先烙饼,然后再烙紫薯片,最后无油煎三个鸡蛋,只需要一个电饼铛就可以全部完成了。
2、第二天的早餐:
荷叶饼肉夹馍,黑豆黄豆糯米豆浆,煮鸡蛋,巴旦木,水果是丑桔。
荷叶饼肉夹馍:
荷叶饼是蒸出来的,夹的馅料是用鸡肉,葱头,青辣椒,再放两勺黄豆酱炒出来的,这样做的肉夹馍,酱香味浓郁,饼子松软,特别好吃。
3、第三天的早餐:
牛肉花生核桃芝麻油茶,香酥刀鱼,蜂蜜红豆,水果是木瓜。
油茶是自己用牛肉末,花生仁,核桃仁,芝麻炒出来的,早餐冲一碗,能量满满。
蜂蜜红豆:
红豆可以放电饭锅,晚上预约好,早晨打开锅盖,盛出热乎的红豆,淋上蜂蜜就可以吃了。当早餐吃,沙沙甜甜的,而且营养丰富,多吃一点红豆,健脾益胃,清热解毒。
香酥刀鱼:
这是买来的,平时冷冻在冰箱里,吃的时候拿出来一盘,吃起来香酥咸香,比较好吃。
4、第四天的早餐:
蒸红豆夹心面包,煮鸡蛋,莲藕拌玉米乳瓜,紫薯片,桂圆,黄豆糯米豆浆,杏仁千层酥,香酥苦荞片,巴旦木,水果是血橙。
莲藕拌玉米乳瓜:
这是把莲藕切丁焯水,再放入煮熟的玉米粒,然后把乳瓜也切丁,放一起拌出来的,吃着脆嫩鲜美。
蒸红豆夹心面包:
面包是用鸡蛋和牛奶、奶粉和面,然后把煮熟的红豆卷入面包中,上面再撒上椰蓉,蒸出来的,吃着松软香甜可口,有淡淡的椰蓉和奶香味。非常好吃。
5、第五天的早餐:
红豆夹心面包,蒸紫薯、山药,拌菠菜,牛奶,桂圆,水果是南瓜桔子。
以上是我家五天不同的早餐,每天都丰盛营养美味,每天认真做早餐、吃早餐,吃好早餐,精力充沛一整天。
美好的一天,从早餐开始。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
此图文为“厨房的温馨”原创作品。严禁盗图盗文、非法搬运,违者必究。