1.红薯燕麦米糊
食材：燕麦30克，大米50克，生姜1小块，清水适量，红薯40克，食盐适量
制作方法：1. 红薯洗净后去皮切丁，取40克。姜去皮后切片；2. 将大米，燕麦分别淘洗干净；3. 将上述食材同放入破壁机；4. 加入清水至1000毫升刻度处；5. 选择米糊功能，启动；6. 米糊制作好后，倒出即可享用；7. 也可以根据个人口味添加适量的食盐或糖调味
2.酸萝卜
食材：白萝卜一根250g，白醋适量，盐适量，泡椒适量，白糖适量，红绿尖椒适量
制作方法：1. 白萝卜削皮洗净切成条，撒适量盐去除它本身的苦水，10分钟左右。在这段时间切红绿尖椒，切成段。时间到了以后把白萝卜装瓶子，加入适量的白糖，泡椒，红绿尖椒，泡一个晚上就能使用了，很开胃，还可以用来煮酸汤鱼哦
3.蛋挞蛋挞蛋挞啊！
食材：牛奶咯150g，怎么能少了鸡蛋2只，必备蛋挞皮哈11个，炼奶啦20g，也不能没有白糖啊40g，可要可不要的低粉5g
制作方法：1. 不是每一种牛奶都叫特仑苏 也可能叫伊利牧场；2. 并不是鸡宝宝，因为母鸡自己制造的；3. 上相了不起啊；4. 谁能有砂糖上相；5. 把好盆友们放到一起，搅拌，直到你中有我我中有你的地步（砂糖完全融化）；6. 筛点儿低粉，多点儿少点儿有什么关系，注意我醉人的手速，不然容易形成烦人的小面疙瘩；7. 最好过筛，两遍，因为小面疙瘩真的不可爱；8. 预热烤箱了，180度几分钟，可以把碗碟放进去烘干干，充分利用资源嘛这年头过日子不容易。然后……当当当，挞皮出场！倒个八九分满吧，因为还会回缩；9. 175度20分钟，观察酥皮一层一层站起来，200度再来5分钟，嫩嫩的就可以了。此时千万注意观察，不！要！糊；10. 我的烤盘真的只能挤下11个！如果多做就增点量儿，少做就减点儿，不必按照比例。还有，喜欢吃甜的多放点儿糖就得，我放的不算多，但是对牙齿好哦。好了，晾会儿就开吃吧。呼～
4.香菇饺子
食材：猪瘦肉适量，茭白适量，姜半块，蚝油适量，盐适量，鸡蛋2个，香菇适量，小葱适量，大蒜半个，生抽适量，香油适量，鸡精适量
制作方法：1. 洗净切成末，香菇水尽量捏干；2. 姜蒜切成末；3. 所有调料加入，混合搅拌，所有的适量都依你们馅的量放；4. 搅拌均匀后静置20分钟，等调料入味；5. 大家自己在家怎么包的就怎么包吧，这个不可以上传视频，我的包法就不上传啦；6. 包好的一次吃不完可以放冰箱
5.发糕
食材：红薯1碗，发酵粉1匙，Port酒 或者 Rum酒1匙，面粉2碗，葡萄干1小把，糖2-3匙
制作方法：1. 蒸红薯吃不了， 剥皮，用叉子挤压成泥待用；2. 这个应该是第一步： 把一把葡萄干浸泡到Port酒或Rum酒中， 最少一俩钟头吧。 蒸出来的发糕极其醇香；3. 现在天冷， 酵母粉一匙先放一碗温水中搅匀， 把2碗面粉放入盆中， 放入一碗图一压好的红薯泥， 浇入一碗酵母粉的水，2-3匙的糖 和好如上。餳发30-60分钟；4. 发起之后， 揉揉面， 直接垫上纸上笼屜里去再发；5. 直接放有凉水的蒸锅里，用筷子在上面戳一个个窝把浸酒了的葡萄干放上， 再次发30-50分钟。（如果过于冷， 可以将水稍稍加温助发。）发2-3倍大， 开火， 上汽后25分钟就好了；6. 好了！ 开吃！ Mmmmmh，yummy
