说起贫血,想必很多女性都有这种情况,会出现头晕目眩、气血不足,严重的话还有晕倒的危险。因此,贫血要引起重视,要注意补血补铁。这些成分可以治疗贫血,使皮肤变得红润。这次小馋猫带来的美食是最适合女性的莲藕炒牛肉。被称为“天然驴皮明胶”。女性补铁养颜,去除黑便、臭便,皮肤敏感,身材苗条。
有些人压力大,经常饮食不规律,也会导致贫血。我们的药物不如补品。你不妨试试这个款待。藕又称藕带,在一些地方是一种特殊的美食。吃法有很多,不过这次搭配牛肉,营养更全面。
藕尖炒牛肉的做法:
1、我们买的牛肉要洗干净,然后放在砧板上,切成片。可以用生抽和面粉腌一会。
2、紧接着,将藕尖处理、洗净,切成4厘米左右的块,然后洗净切片,加入准备好的调料。
3、此时,锅中放食用油,锅中放入姜、蒜,快速炒熟,然后将牛肉放入锅中,快速翻炒变色。
4、加入生抽。待牛肉快炸烂后,将藕尖放入锅中。将两种材料混合片刻,然后加入准备好的盐和鸡精炒至入味碎,就可以关火装盘了。
藕尖吃起来非常鲜嫩可口。加入牛肉,让这道菜的味道更丰富,更有营养。藕尖的多种维生素含量高,尤其是维生素C。食用后可延缓细胞衰老。同时,还能促进铁的吸收。
此外,经常服用一些有助于皮肤不发红,降低胆固醇,帮助消化食物,改善肠道功能,帮助宿便排出体外,有助于减肥。