小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!金沙南瓜是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
1.南瓜切丁
2.把淀粉倒入南瓜丁里
3.每个南瓜丁都沾上淀粉，要均匀
4.锅里热油，放入粉丝炸好，是用来垫南瓜的（因为我家木有吸油纸了）
5.把南瓜放入锅里，炸之熟透
6.捞出，大约3分钟
7.锅里留油底，磕入俩个生的咸蛋黄，不要蛋清
8.把蛋黄小火炒碎
9.至蛋黄起泡时候倒入南瓜，快速炒拌均匀即可出锅，倒在粉丝上面，可以让多余油份流出。咸蛋很咸，不需要盐了，重口味的可以自己酌情放点
用手机看这道菜做法最后做好后效果图如下
