为确保市民喝上优质放心奶,天津市行业主管部门已印发《进一步强化生鲜乳质量安全监管实施意见》。其中规定,各区县主管 部门将进一步强化运输环节的监督检查,确保生鲜乳安全运送到乳品加工企业。有关部门将重点检查运输车辆的准运证明、《生鲜乳交接单》的持有与携带、从业人 员《健康证明》、贮奶罐密封等。
据介绍,今年天津市行业主管部门将加快完善奶业信息平台建设,逐渐增加安装GPS定位装置的生鲜乳运输 车,力争到年底对全市的187辆生鲜乳运输车安装GPS定位装置,实现对生鲜乳运输环节的全程实时监控。在生鲜乳运输车辆上安装GPS定位设备 后,有关监管部门和乳品收购企业可以直接通过终端系统,随时掌握运输车辆的方位和起达时间,以确保生鲜乳运输车辆在规定的收购地域范围内运行。