【蔬香鳕鱼鸡蛋糕】1、鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料2、蔬菜需要胡萝卜,洋葱,菠菜,可以替换成你喜欢的,或是孩子...
1蔬香鳕鱼鸡蛋糕
1.鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料
2.蔬菜需要胡萝卜,洋葱,菠菜,可以替换成你喜欢的,或是孩子喜欢的
3.把蔬菜洗净,切块切段,并用开水烫一下,然后连同鳕鱼一起放入搅拌机中打碎
4.打的时候加适量清水或高汤
5.打好的蔬菜鳕鱼糊糊可以拿去给宝宝做辅食了,放到粥或面里一起煮熟,或者像今天这样放到鸡蛋里蒸了吃.喜欢吃到颗粒,你也可以用刀切碎了放进鸡蛋里蒸.凭你的心情和感觉,怎么做都可以
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6.今天做的3人份,需要3个鸡蛋,3个小蒸盅,把鸡蛋打散,加入等量凉开水,搅匀后过滤,再加入刚才打好的蔬菜鳕鱼糊糊,并加盐,料酒,白胡椒粉调味,搅匀后倒入小蒸盅,放入沸水锅蒸熟就可以了.做给宝宝的不需调味,大人孩子老人都可以吃,还可以直接拿去当宝宝辅食
2蔬香炖牛肉
1.材料一览。牛肉如果是买的一整块，建议冷冻一下，比较好切片。前排中间为新鲜的山萝卜叶。
2.将牛肉切成约1cm厚的片。芹菜根球去皮，切块。胡萝卜和土豆切小丁（图里还是块，后来考虑后改刀切了丁）。洋葱去皮，从中一分为二。
3.将洋葱剖开的那面朝下，放在不粘锅里，不加油，小火炕到金黄。牛肉过水去泡沫，捞出。
4.牛肉将花菜、葱白段、香叶、胡椒、刺柏果、花菜、芹菜根球与牛肉一起，在牛骨头高汤中煮开，然后上盖，小火一个半小时。
5.然后加入土豆和胡萝卜丁，继续烧半小时，最后加盐。
6.最后夹出牛肉，倒入适量汤和蔬菜，撒上山萝卜叶和小葱，即可。
7.或不喜欢吃大块牛肉，可以将炖好的牛肉切丁，与汤汁、里面的蔬菜，和焖好的米饭、一些菜叶，加藏红花和伪藏红花一起做成牛肉烩饭。
3鲜蔬香菇豆腐汤
1.青菜洗净，沥干水份并用刀从中间剖开，香菇洗净切花刀，豆腐切小块，将上述食材摆入可微波加热的饭盒内
2.取一盒史云生肉骨浓汤全部倒入饭盒中，微波炉高火加热分钟即可
4杂蔬香肠焗饭
1.洋葱、蒜、胡萝卜切小丁，锅里下油爆香洋葱和蒜，放入胡萝卜
2.稍微煸炒后放入少量的水，加入迷迭香收汁
3.丝瓜滚刀切成小块、香肠切片，加入少量的盐过油
4.盘中装好煮熟的米饭，上面铺上炒好的洋葱胡萝卜丁、丝瓜、香肠、奶酪丝
5.放入烤箱上层200度，5~7分钟见到奶酪开始冒泡即可
