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自家制作豆沙春卷如何做好吃

时间:2024-04-16 22:59:43

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自家制作豆沙春卷如何做好吃

【自家制作豆沙春卷】1、准备好春卷皮,我是在超市买来的,解冻就可以用了。2、自己做好的豆沙馅放在上面一条,春卷皮一定要斜着放。3...

1自家制作豆沙春卷

1.准备好春卷皮,我是在超市买来的,解冻就可以用了。

2.自己做好的豆沙馅放在上面一条,春卷皮一定要斜着放。

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3.从尖处开始包卷豆沙,一直卷到春卷皮的三分之二处停止

4.剩下左右在折,如图

5.包好了一盘子,油炸的一点要少吃啊,所以就少量的包了几个。

6.放入油锅煎炸,记住油锅不要太热啊,温度就是小火就可以。不然会焦掉。

7.看看我的成品,哈哈不错吧

8.忍不住我吃了一个,嗯我很欣慰很好吃,豆沙馅是我自己做的,做法很简单。

2豆沙春卷

1.准备的食材。

2.放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻。

3.卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉包好。

4.包好的豆沙春卷。(可以多包些,冻在冰箱里,随吃随取)

5.用适量的油,中小火煎炸。

6.炸熟即可。

3奶油绿豆沙冰棒

1.绿豆加所有清水入高压锅煮至软烂后放置微温

2.将煮烂的豆沙放入食品料理机内继续打磨成糊

3.倒入锅中

4.称好重量的奶粉放入小碗内,盛一大勺打好的绿豆沙将奶粉融开

5.倒入锅中,将玉米淀粉也用一大勺绿豆沙融开

6.将拌匀的奶粉和玉米淀粉以及白砂糖和淡奶油一并倒入锅中拌匀

7.小火加热不断搅拌煮开,绿豆沙变浓稠后关火放凉后盛入冰糕模中放入冰箱冷冻一晚即可

4豆沙软饼

1.所有粉类过筛放入容器里,加入白糖

2.加清水充分拌匀至完全没有粉粒的面糊

3.不沾锅烧热,抹上一点油,倒入面糊

4.将锅旋转,令面糊铺平成一圆饼

5.小火煎至微微金黄色后,翻到另外一面

6.煎至金黄色,上碟

7.铺一块饼皮在平碟上

8.在饼皮的中央放上适量的红豆沙,修成长条

9.覆起一方的饼皮盖住豆沙

10.将左右两面的饼皮对折

11.锅烧热,抹上一点油,将包好的豆沙饼折口朝下放入油锅中

12.用锅铲轻轻将豆沙饼压扁,小火将豆沙饼两面煎至金黄色

13.取出切块即可

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