【杏仁花生小饼】1、花生酱放入碗里，加入油，搅匀。2、加入糖。3、搅拌均匀。4、筛入面粉和泡打粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、用手揉成光...
1杏仁花生小饼
1.花生酱放入碗里，加入油，搅匀。
2.加入糖。
3.搅拌均匀。
4.筛入面粉和泡打粉。
5.用刮刀搅拌均匀。
6.用手揉成光滑不粘手的团。
7.将面团分割成12克左右的小球。
8.将杏仁按在小球上。烤箱预热170度，中层15-20分钟。
2杏仁花生酱饼干
1.花生酱 软化的黄油糖粉一起用电动打蛋器打至顺滑，体积蓬松，颜色变浅
2.看一下打好的状态
3.分几次加入鸡蛋液，每次都要等上一次鸡蛋和黄油类完全融合后再加入下一次
4.再看一下加好鸡蛋液的状态
5.筛入低筋面粉和小苏打
6.把材料切拌均匀
7.到无干粉成团的状态
8.取适量面团揉成小球放进烤盘
9.用叉子把面球压扁，并形成叉子的纹理
10.烤箱预热180度，烤20分钟即可
3杏仁花生酱小饼
1.把金龙鱼麦芯粉放到铺有干净毛巾的蒸屉上，把毛巾折过来盖住面粉，蒸5--8分钟。
2.晾凉，过筛，备用。
3.糖、盐、泡打粉
4.花生仁不放油，放电饼铛里焙熟
5.巴旦木
6.葵花籽油
7.鸡蛋
8.鸡蛋取蛋清放入盆中。
9.加入油、盐、糖。
10.搅拌成均匀的白色乳状。
11.熟花生仁不去红衣，用料理机研磨成细腻的粉状。放入油糖混合物里。
12.搅拌均匀。
13.泡打粉放入面粉中，再次过筛到油和花生粉的混合物中。
14.泡打粉放入面粉中，再次过筛到油和花生粉的混合物中。
15.用刮刀翻拌均匀，再用手捏合成团。（本来我只放160克油，结果拌好后很松散，就又加了大概40克油，不得不说，吃的时候压力山大啊！）
16.取适量面团，搓成小球，称一下，每个小球15克，
17.按扁，摆入烤盘。
18.再按上杏仁
19.烤箱预热，170度，中层，上下火，15分钟，表面上色即可。
20.晾凉后装入保鲜袋中保存。
4kisses花生杏仁小圆饼
1.黄油室温软化，放到碗中和花生酱一起，搅打均匀
2.加入糖搅打均匀，再加入半个鸡蛋，再次搅打均匀
3.筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌无白粉
4.加入牛奶，搅拌成团
5.用保鲜膜裹住面团。擀成扁平状放冰箱冷藏松弛30分钟
6.此时把杏仁片准备好
7.用搅拌机把杏仁片打成粗粒，由于杏仁含油性比较大，可能打出来不太好到，可以用筷子帮忙，不建议下手去取，比较危险
8.取出冷藏好的面团，等分成20份，揉成圆球
9.在杏仁碎里滚一下沾满杏仁碎
10.把沾满杏仁碎的小圆球，放到烤盘上，用大拇指按一个小坑，，放入175度预热好的烤箱中层，进行烘焙8分钟
11.这是我买的kisses的小袋包装，设计也很喜欢
12.取出巧克力，把外皮撕开备用
13.把烘焙好的小饼取出，不要断电，炉温降到160度，趁热把巧克力按在饼干上，按时用力均匀，压到饼干四周有一点点裂缝最好
14.再继续放入烤箱下层，3分钟即可
