【葱花蛋炒饭】1、热油锅,顺便将米饭捣散(这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的)2、将鸡蛋倒入油锅中。(我没有把鸡蛋打散,因为我...
1葱花蛋炒饭
1.热油锅,顺便将米饭捣散(这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的)
2.将鸡蛋倒入油锅中。(我没有把鸡蛋打散,因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉,若即若离)
3.等鸡蛋差不多都凝固后,把米饭入锅,不断地翻炒
4.大约炒至8分钟后,放入适量的盐,和葱花儿,就可以出锅了
2鸡蛋葱花炒饭
1.将鸡蛋打散成鸡蛋液;葱洗干净切成葱花
2.锅烧热放油,待油热后加盐,稍微炒一下
3.然后将一半的葱花倒入锅里,炒匀
4.加入冷饭,用锅铲将饭压散后,炒均匀
5.慢慢将鸡蛋液倒入,翻炒均匀
6.最后加入另外一半的葱花,在锅边洒料酒,再炒均匀即可上碟
3葱花土鸡蛋炒饭
1.鸡蛋炒半熟,备用
2.饭炒松后,加入油膏跟番茄酱,拌炒均匀
3.放入葱花跟半熟蛋
4.拌炒均匀就完成啰
5.上桌画个爱心,就可以传达你的爱啰!甜蜜的一餐完成!
4葱花土豆炒饭
1.材料:米饭
2.土豆(已洗净)、葱花
3.将已洗净的土豆去皮,用擦菜板擦碎。
4.随后,将擦碎的土豆倒入油格中,用清水冲去土豆中的淀粉,控干水分。
5.烧锅倒油烧热,下入收拾好的土豆翻炒翻炒。
6.接着,合入米饭,加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.搁入葱花。
11.炒匀,即成。
12.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。