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香椿酱炒饭如何做好吃

时间:2021-01-30 21:34:55

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香椿酱炒饭如何做好吃

【香椿酱炒饭】1、锅烧热,下一勺香椿酱,炒香,然后下煮好的糙米饭炒匀即可2、无需额外加油和盐等,非常方便美味,吃的时候撒点熟松子...

1香椿酱炒饭

1.锅烧热,下一勺香椿酱,炒香,然后下煮好的糙米饭炒匀即可

2.无需额外加油和盐等,非常方便美味,吃的时候撒点熟松子,熟芝麻等更营养~

2香椿酱炒饭

1.将香椿入开水锅焯烫,用凉水过冷沥干;注意不要把香椿烫变黑;

2.将香椿放入料理机的杯中,倒入橄榄油;

3.加入5克盐;

4.用料理机打匀即可。

5.余下的一些饭,起热锅,倒点香椿酱,加点胡萝卜、小西瓜皮炒下即可

3香椿酱煎饼

1.面粉鸡蛋水,调成面糊。稠度以筷子划圈,划痕不轻易消失为准。

2.然后,拿出我之前做的香椿酱(做法看简介哈)。其实这种煎饼嘛,用任何东西剁成沫加进去都行。

3.把酱和面糊调到一起,搅拌均匀。

4.平底锅烧热、抹油,将面糊缓缓注入锅底中央。跟做pancake一样,具有一定浓稠度的面糊,是会自动从锅底中央均匀向周围流动,变成圆形的。

5.一面凝固之后(晃动锅子,面饼能轻易被晃动起来,就是一面凝固了),再稍微煎一下下,翻面接着煎。就好了。

4香椿酱

1.香椿洗净晾干表面水分,与一勺盐,和一大勺植物油一起放搅拌机打碎成酱

2.打好的混合物装到可密封容器中,再倒油没过香椿(有隔离空气延长保质期的作用)

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