【鸡蛋葱花炒饭】1、将鸡蛋打散成鸡蛋液;葱洗干净切成葱花2、锅烧热放油,待油热后加盐,稍微炒一下3、然后将一半的葱花倒入锅里,炒...
1鸡蛋葱花炒饭
1.将鸡蛋打散成鸡蛋液;葱洗干净切成葱花
2.锅烧热放油,待油热后加盐,稍微炒一下
3.然后将一半的葱花倒入锅里,炒匀
4.加入冷饭,用锅铲将饭压散后,炒均匀
5.慢慢将鸡蛋液倒入,翻炒均匀
6.最后加入另外一半的葱花,在锅边洒料酒,再炒均匀即可上碟
2葱花土鸡蛋炒饭
1.鸡蛋炒半熟,备用
2.饭炒松后,加入油膏跟番茄酱,拌炒均匀
3.放入葱花跟半熟蛋
4.拌炒均匀就完成啰
5.上桌画个爱心,就可以传达你的爱啰!甜蜜的一餐完成!
3韩式鸡蛋葱花饼
1.将饼粉倒入一个大碗中,准备好水,鸡蛋打破搅成蛋液,小葱切成小段
2.将水渐渐倒入面粉中,边倒边用筷子搅动,有结块的面就用手捏碎
3.将蛋液渐渐倒入面糊中,边倒边搅,搅成均匀的略稠的浅黄色面糊
4.把面筛放置在一个大碗或小盆上
5.将面糊慢慢倒在面筛上,不时用勺子摁压下小面团,使之顺利通过面筛渗入下面的容器中
6.倒入葱段,再搅拌均匀
7.小火,煎锅中倒入少许油,晃动几下,使锅面沾油均匀
8.舀一半的面糊浇入煎锅中,可以略晃动锅子使面糊流动得均匀些形成圆饼状。小火煎约2、3分钟,视饼面鼓起泡后略等十几秒即可翻面煎另一面
9.煎至两面金黄色后用一个盘子扣到饼上摁住再倒扣过来即可完整地落到盘中。也可以再切块食用
4葱花鸡蛋薄饼
1.将所有原料全部放在一个大的容器里
2.搅拌成糊,取两小勺子倒入电饼铛里,用铲子摊平,正反面都烙熟即可