【黄金猪肉蛋卷】1、往猪绞肉内，加入腌料拌匀，顺一个方向打至起胶；鸡蛋打入碗内，加入1/5汤匙盐和1汤匙生粉，搅打均匀成蛋液。2、烧...
1黄金猪肉蛋卷
1.往猪绞肉内，加入腌料拌匀，顺一个方向打至起胶；鸡蛋打入碗内，加入1/5汤匙盐和1汤匙生粉，搅打均匀成蛋液。
2.烧热干锅，倒入1汤匙油，用厨房纸抹一遍锅底，吸干余油，先倒入一半蛋液兜锅摊平，做成圆形的蛋皮。
3.轻轻铲起蛋皮，放入碟中摊开；再重复做法3的步骤，将剩余的蛋液摊成蛋皮，置入碟中摊开。
4.将适量猪绞肉分别舀入两张蛋皮中间，用汤匙摊平后轻压紧实。
5.从蛋皮的一头向中部卷起，卷至蛋皮尾部后压紧，做成圆柱形的猪肉蛋卷，再用锡纸包紧压实。
6.烧开锅内的水，放入锡纸包好的猪肉蛋卷，加盖以大火隔水清蒸25分钟。
7.取出猪肉蛋卷摊凉，拆去锡纸后，用刀斜切成块，排放至碟中即成。
2猪肉黄金卷
1.备齐材料
2.鸡蛋加少许盐打散，葱和姜剁成碎末
3.肉馅类加入葱、姜、水和各种调料后顺着一个方向搅打至上劲
4.平底锅内倒入油，待油热至7成时，倒入蛋液，慢慢地旋转平底锅使蛋液平铺在锅底，小火将蛋液煎成蛋饼
5.将搅打好的肉馅铺在煎好的蛋饼上
6.轻轻将蛋饼卷起来，尽量卷的紧一些
7.卷好的蛋饼在蒸锅中蒸15分钟，出锅切段即可食用
3黄金泡菜猪肉盖饭
1.起一油锅，肉片下锅快炒
2.倒入黄金泡菜快炒
3.加入韩式辣酱拌炒
4.碗里盛上热唿唿的白饭
5.铺上炒好的黄金泡菜猪
6.撒上葱花与白芝麻就完成啰～～
4黄金猪肉鲜蔬汤
1.青花椰菜下锅川烫后捞起，用食物调理机打碎
2.南瓜切碎之后，放入高汤、绞肉一起烹煮
(小叮咛: 这里的高汤可以使用大骨、猪皮一起熬煮，因为汤里的胶原蛋白对狗狗的关节、皮肤、骨骼都有很大的好处，而且胶原蛋白冷却后有天然的汤汁芶芡效果，让狗狗更容易把蔬菜连着汤汁一起吃下去)
3.等到南瓜煮熟、绞肉变色，倒入绞碎的青花椰菜，再打颗蛋，一起煮熟后就是一道色香味俱全的健康蔬菜汤啰!
