“巴鸭”湮灭800年，今朝又录入国人的菜谱。巴鸭好吃，巴鸭的故事更好听。
宋朝的皇帝宋徽宗不仅精于诗书之道，而且是一位美食家，讲究吃喝。他的御厨中有位厨子爱吃鸭子，在天子眼皮底下偷吃。厨子颇通医道，深悟药补之理，配置了各种滋补强壮的中药填于鸭腹内，还别出心裁地用御花园中的荷叶包裹鸭子清蒸，烧出的鸭子色香味俱全，好吃极了。
一天，宋徽宗在御花园中散步，忽闻到一阵奇香随风飘来，随香味寻到了御膳房。皇上的驾到是正在偷煮鸭子的御厨颇为惊慌。“这里何物如此其香？”听到皇上的问话，御厨硬着头皮答道：“禀皇上，本厨子正在为皇上配制一种新的佳肴。”“是什么佳肴？”“是一种食补鸭，腹内填上各种名贵补药，再用荷叶包裹清蒸。今日就请皇上先品尝吧。”厨子说罢从蒸笼中取出蒸熟的鸭子。
宋徽宗一吃，果然是香软酥糯，满口奇香，忍不住连声赞道：“好吃！好吃！此鸭何名，从何而来？”见皇上还要追根寻源，御厨急中生智道：“此鸭是我爸爸所传，今特奉献给皇上。爸爸所传，故名‘爸鸭’。”“噢，叫爸鸭？”宋徽宗寻思道，自己乃当今天子，吃你这鸭子，还要叫一声“爸鸭”，此不有失天子威严。于是对御厨说：“我看‘爸’上的‘父’字就去掉，干脆叫‘巴鸭’。”御厨连连点头，“好，好，就叫‘巴鸭’。”宋徽宗心想皇帝是我一个人做，巴鸭也得我一人吃，便下令：“巴鸭做法不得外传，仅限孤家本人食用。”从此，“巴鸭”又称“徽宗鸭”被禁锢在皇宫之中，迄今八百年。
#@#解封了
@釜阳花园中药醉仙鸭:#解封了
回老家，看到了屋前一片紫苏，真想全部撸回家
脾胃虚寒、经常胃胀的病人一定要跟紫苏交个朋友。
你看日本人吃鱼生，底下垫着的就是一片紫苏，因为紫苏，一是增加风味，二能中和寒性，三能解毒。
吃烤肉时，用紫苏叶包肉，再加一片蒜片和辣椒，能吃很多，味道想想都流口水。
我们家吃水中的鸭子、田螺都会放生姜、紫苏，我家老伴就喜欢紫苏炒蛋，对于天天呆在空调房的广东人，吃点很舒服
你用手搓一搓它，就能闻到一道芳香的味道，芳香可以醒脾，健脾，如果你胸闷，坐车头晕、呕恶、腹胀，闻一闻就很舒服，特别是夏天又粘又热的天气
对于风寒感冒，鼻塞不通的，来杯香苏茶，鼻子一下就通了，比吃感冒灵还管用。
紫苏全身都是宝呢
除了苏叶，苏梗-舒畅气机：它是中空的，中药凡中空的都有“通气”作用，胃气上逆呕吐，苏梗比苏叶好用。
苏子-降气化痰：大多种子类药物，它的药性是往下降的，“三子养亲汤”中苏子能把肺胃里的痰湿化掉，把气机往底下降，所以它能主治咳嗽痰多啊
但也有人不能多吃紫苏？气虚的人不要经常用，因为它散气，阴虚火旺的人不要经常用，因为它是温性的，容易助热。#好医生为健康护航# #家庭健康守护官# #健康热力计划#
鸭秘制药粉配方：
花椒150克，八角100克，山奈75克，桂皮75克，小茴香75克，草果75克，砂仁50克，白蔻50克，草蔻50克，木香50克，甘草50克，香叶100克，将以上中药混合打成粉。
鸭跖草和鸭有什么关系吗
由于鸭跖草生长在潮湿的河畔水泽之处，水边的鸭子喜欢把它的嫩茎叶当作食物，于是就被广大的劳动人民叫成了“鸭跖草”。
鸭跖草别名碧竹子、翠蝴蝶、淡竹叶。一年生披散草本。味甘，性寒。能清热，解毒，利尿。
广州部队《常用中草药手册》
《浙江民间常用草药》
《贵阳民间药草》
《江西草药》等对它都有记载
鸭跖草还可以作为野菜食用，它含有钙、磷、铁、VB1、VB2、VC、烟酸、VA、蛋白质、脂肪、不溶性膳食纤维等。
它的花是很漂亮的天蓝色，是很好的插花材料。希望大家喜欢它。
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