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肿瘤患者不能吃肉?要多喝汤?如何走出膳食误区 做好营养治疗?

时间:2022-01-20 01:18:24

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肿瘤患者不能吃肉?要多喝汤?如何走出膳食误区 做好营养治疗?

对于肿瘤患者来说,治愈癌症不是主要目的,延长生命、提高生存率才是主要目的,而从全球癌症数据来看,美国五年生存率已达到70%以上,中国目前仅有40%,五年生存率不高的原因,和患者营养不良有很大关系。

查出癌症后,很多患者想的都是,“我为什么会得癌症?”、“我还能活多久?”、“接下来要怎么治?”很少有人重视自己的营养情况。即便有患者想好好加强营养,也不知道从何入手,没有系统的营养知识,不会搜集资料,只能从亲戚朋友那里“道听途说”,最后走进膳食误区,不仅对健康无用,还有可能加重病情。

常见的饮食误区有哪些?

一、不吃饭可以把肿瘤饿死

部分患者认为,自己吃进去的食物会给癌细胞提供营养,于是就想少吃点,不给癌细胞提供营养,饿死它。这种想法是错误的,即便你不吃,癌细胞也会想办法从其他地方获取营养,没有营养补充,体重会迅速下降,情况恶化

二、不能吃肉,吃肉会促进癌细胞生长

经常听到患者把“猪牛羊”当成发物,一口都不敢吃,认为吃肉会让肿瘤长得越来越大,这个想法是不对的。患者可以吃肉,在身体可以正常消化的情况下,我们鼓励适当吃肉,另外,海鲜等食物只要不过敏都可以吃

三、要多喝汤,汤里营养多

查房的时候经常看到患者家属送来各种各样营养汤,有的是非常滋补的药膳汤,有的是纯肉汤,患者会喝一大碗汤,但是里面的肉却不吃。其实汤里面并没有什么营养,不如直接吃肉和蔬菜,更有营养

以上三个膳食误区,在患者和家属中很常见,还有很多人没有意识到错误,希望大家尽快走出膳食误区,正确认识缺少营养的危害。

长期缺少营养有哪些不良影响?

一、癌细胞和健康细胞争夺营养,若不加强营养补充,健康细胞就无法正常发挥作用,只能眼睁睁看着“领土”一点点被癌细胞掠夺,肿瘤越长越大

二、长期缺少营养,患者的身体会变得虚弱,无法承受手术、化疗,只能停下来等到身体具备手术条件了再进行,期间有可能给癌细胞下手的机会。

三、营养不良的患者即便出院了,后期复发、再入院的概率还是很高,不仅耗费时间,还要增加医疗费用。

因此,患者一定要重视营养治疗,除了常规治疗手段,营养治疗或许是延长患者生命的有效手段,它可以提高患者的身体素质,在各种治疗中经得起折腾,给自己争取更多的时间和癌细胞持续斗争下去,所以,大家要扔掉以往的偏见,重视营养疗法,努力改善患者的营养状况。

加强营养治疗,患者应做好4点

1、补充优质蛋白质,多吃白肉

红肉可以少吃,但是白肉要多吃,患者应保证每天摄入足够的蛋白质,可以从植物中获取,也可以从动物肉食中获取,需要提醒的一点是,动物性蛋白质营养更高。建议每周4次白肉,每次巴掌那么大,鸡蛋可以和肉搭配起来一起吃

2、增加谷物和果蔬,荤素搭配合理

肉和菜的比例一般在3:7,不可吃得太素,但是也不能光吃肉不吃素。全谷物可以搭配在主食中吃,有助于减少热量控制体重。水果口感好,营养多,在餐后两小时吃一小份,能帮助消化改善口味。

3、关注体重升降,不宜太瘦

患者体重过胖或过瘦都不好,太胖了肿瘤风险会增加,太瘦了同样会增加风险,如果患者短时间内体重下降较快,应高度重视,可能是癌细胞在转移。

4、不要忘了寻求专业人士的帮助

如果自己尝试了一段时间后,还是没有起色,应接受专业的营养咨询,也可以通过药物、输液等多种方式加强营养,及时满足机体需要。

患者要及时把身体状况向护理人员反映,说出诉求,护理人员也要注意细节,不要用“旧思想”“土方法”照顾病人,可以参加科普宣传活动,掌握基本的营养知识,准确改善患者营养状况。

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