槟榔在日常生活中是很常见的，很多人会将其作为一种咀嚼嗜好品，已经形成了一种习惯，这也是大多数人对其作用的一般认识。其实，槟榔还是一种常用的中药材，大多栽种在亚洲热带地区，目前我国有225个药品中都含有槟榔。
一般而言，吃槟榔过量很容易产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴，重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。长期大量吃槟榔往往会有依赖症的表现，经常无节制嚼食槟榔还会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化，进而导致口腔癌变的可能。
央视新闻一则“槟榔为一级致癌物”的新闻引起网友的广泛关注，央视报道中指出，槟榔与口腔癌发病有密切关系，记者随后采访华西口腔医院副院长石冰，他第一句话就语出惊人：槟榔致癌是国际公认的……
为什么槟榔也会致癌？
第一，槟榔中的粗纤维容易摩擦口腔黏膜，造成黏膜反复创伤，形成局部慢性损伤，进而导致癌变；第二，槟榔中含有的大量生物碱促进上皮细胞凋亡，与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性，进而导致癌变；第三，与烟草共同食用更易促进癌症。槟榔被证明致癌是不是就该敬而远之？ 槟榔不但是一级致癌物，长期嚼食对牙齿磨耗严重，其紫红色的汁液还容易染黑牙齿，其中含有的大量生物碱也容易让人吃后产生头晕、恶心的不适感。
吃苦瓜可以防癌！
苦瓜中含有丰富的维生素C和蛋白质，这两种物质都能极好的起到提高机体免疫力的作用，从而达到防癌的功效。
另外在苦瓜中还含有一种蛋白成分，被人体摄入之后能增强体内吞噬细胞的吞噬能力，从而对于一些病变的细胞具有极强的杀伤力，大大增强了人体抵抗疾病的能力。
