梅汁蒸白鲳的吃法,今日美食菜谱频道给大家带来梅汁蒸白鲳营养食谱，别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已，还等什么赶紧学起来。
1梅汁蒸白鲳
1、白鲳洗净，在鱼身上剞3刀，淋上米酒，略腌10分钟。
2、腌渍梅去核剁碎，葱、姜、辣椒分别切末，一起放在白鲳身上，入蒸锅，大火蒸20分钟即可。
小诀窍 特点
鲜香味浓。
爱心便签
此菜肴含有丰富的蛋白质，食之能补充营养，并具有止泻、滑肠的作用。
2豉汁蒸白鲳鱼
1.将鱼洗净装盘.
2.撒上切碎的豆豉，用盐、生抽、姜丝、味精、调好味道，水开后入锅蒸6分钟，出锅撒上葱花、椒圈，淋上热油就可。
3.好了，味道还不错。
3梅汁蒸鲳鱼
1.梅子切碎放在鱼上，放上姜丝，红椒
2.水开后隔水蒸10分钟
3.蒸熟了，倒去汁，淋上热油
4.微酸微辣，好开胃呀
4清蒸白鲳鱼
1.将鱼洗净擦干。
2.在鱼的身体上均匀的撒上少许盐，味精。
3.浇上少许李锦记拌面酱。
4.上锅蒸5分钟。可视鱼的大小，掌控时间。
5.关火后，在鱼的身上浇上少许酱油，铺好辣椒粒，葱丝。
6.锅中坐油，烧滚热。
7.将热油淋在鱼的身上，即成。
