铁棍山药煲老母鸡汤的吃法,天冷 了，一家人喝多点汤，晚上暖暖和和的
1铁棍山药骨汤
1. 大骨 600克,加入水里加入料酒
2. 煮几分钟
3. 然后清洗干净放炖锅里
4.
加入葱姜大火煮开，然后转到炖锅里炖3小时
5. 3小时后加入玉米
6. 炖一个半小时加入铁棍山药
7. 都炖熟后出锅前加入盐搅拌均匀
8.
2铁棍山药炒肉
1.
山药削皮，然后切片，山药不会变色，所以不用泡水里的；山药能让人手痒，所以削皮时最好戴手套
2. 红甜椒切块
3.
瘦肉切片，用酱油腌10分钟，不用放盐的
4.
锅烧热放油，把肉炒香，火侯要大一些
5. 肉变色后放入山药和辣椒
6.
快速翻炒后，放盐，炒均匀即可，炒出来很脆的
3药膳老母鸡汤
1. 食材集合
2.
党参、黄芪洗后，用剪刀剪段
3.
老母鸡洗净剁块，然后加入锅内
4.
加入党参、黄芪、姜片，再加入适量的清水
5.
座入高压锅内压35分钟，食用时加盐调味即可
6. 成品
