【解密舌尖美味】#相逢#--贻贝炒丝瓜怎么做最好吃

美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的贻贝炒丝瓜营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。

主料：贻贝500克、丝瓜250克副料：葱、姜、蒜、红椒调料：生抽、盐、料酒

将贻贝放入锅内煮制开口成熟

成熟后将贻贝肉取出备用

丝瓜去皮后切小滚刀块，红椒切丁，葱姜蒜改刀备用

锅中加油，油温7成热时将佐料放入锅中煽炒、佐料炒香后将丝瓜块放入锅中炒制，依次加入少许生抽、盐调味

将贻贝肉放入锅内一起炒制，将煮贻贝肉的汤汁也倒入锅中煨制、待汤汁浓稠时将红椒丁放入锅中点缀即可