养生健康食谱,美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食,少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品,这些食物可诱发胃及食道不适,为了健康小编今日分享#夏日时光#红薯凉粉,健康营养吃出来。
1#夏日时光#红薯凉粉
1. 准备一个耐热的容器,抹上一层油,防粘;
2. 一杯红薯淀粉倒入碗里,加一杯水,
3. 搅拌至无干粉颗粒,待用;
4. 小锅里加入三杯水,放2克盐,加热;
5. 水加热至锅底开始冒小泡泡时,把拌匀的粉浆,慢慢地倒入锅里,一边倒一边用勺子搅拌,直至全部倒完;
6. 此时,务必快速搅拌,搅拌至粉浆由白色变成透明色,至非常粘稠;
7. 倒在抹油的容器里,放凉;
8.芝麻酱用少许凉开水搅开,加入其他调料,搅拌均匀,待用;
9. 放凉后就是这样
10. 放凉的红薯粉,倒扣在案板上,切成自己喜欢的样子,
11. 放上切丝的黄瓜,调好的调料汁倒上,搅拌一下,就可以开吃啦;
12. 开吃
13. 成品图
14. 成品图